Lodeh Resep Oma

Ini resep turun menurun dari oma. Terasa simple banget karena tidak pakai bumbu halus. Pernah iseng-iseng coba resep lodeh yang lebih kompleks sedikit karena pakai bumbu halus. Ternyata lebih cocok sama rasa lodeh ini. Cobain deh, rasa nya enak: manis, gurih, asem berpadu jadi satu. Segar pokoknya. Hehehe #PejuangGoldenBatikApron
Lodeh Resep Oma
Ini resep turun menurun dari oma. Terasa simple banget karena tidak pakai bumbu halus. Pernah iseng-iseng coba resep lodeh yang lebih kompleks sedikit karena pakai bumbu halus. Ternyata lebih cocok sama rasa lodeh ini. Cobain deh, rasa nya enak: manis, gurih, asem berpadu jadi satu. Segar pokoknya. Hehehe #PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak. Tumis cabai iris hingga layu. Masukkan lengkuas & daun salam. Kemudian masukkan jagung manis, belimbing sayur, dan tomat hijau
- 2
Masukkan putren, labu siam, kacang panjang. Tambahkan garam, gula jawa iris.
- 3
Masukkan santan. Terakhir masukkan terong. Jangan lupa test rasa. Masak hingga mendidih dan semua bahan matang.
- 4
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Sangat cocok disantap bersama dengan perkedel.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh Resep Ibu Mertua Lodeh Resep Ibu Mertua
Berhubung saya asli padang,disana gak pernah ada lodeh,semenjak punya mertua orang bandung,jd udah gak asing makan sayur lodeh,tp gak bisa bikin..akhirnya nyontek resep bumer...😅😅😅 dan endolll menurut saya, anak pun doyan. Azalea Elshanum -
Lodeh resep Mama Lodeh resep Mama
Bagiku, masakan “lodeh2an” paling enak kalau dimakan besoknya.Sebutannya 'wes mblendrang' ..Makannya pakai nasi anget trus tinggal di tambahin krupuk dan sambel terasi resep kesukaan.🤤#PejuangGoldenBatikApron Umi Rieke Kitchen🍳 -
39. Sayur Lodeh Oma 39. Sayur Lodeh Oma
Kami menyebutnya begitu, karena dulu mama yg sering memasak sayur lodeh dengan kuah susu ini untuk menyiasati anaknya yg ga doyan minum susu dan rasa sayur lodehnya jd lebih enak dan gurih karena pake susu murni. Kemudian kami anak" nya setelah berkeluarga memasakkan sayur lodeh ini juga buat keluarga kami dan anak".. Makanya sekarang kami menyebutnya sayur lodeh oma. Dan sayur ini juga jd kegemaran keluarga besar kami dan cucu"nya..JADI IBU ITU HARUS KREATIF DAN BANYAK AKAL TERNYATA 😂😍😘 Makanan bergizi dan sehat tak harus mahal. Dalam sayur lodeh ini bisa kita temui berbagai macam sayur plus susu 😍. Makasih oma atas ilmu nya...😇😘#HariGiziNasional2019#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 IFANI DEVI -
Lodeh resep mertua Lodeh resep mertua
Ini resep simple dari mertuaku yg asli banyuwangi. Simple tp enak. Jdi klo lg males msak lodeh yg bumbu lengkap biasanya q pke resep ini. Andalan banget🤭🤭 Magisa -
Sayur Lodeh Resep Mamah 🍲 Sayur Lodeh Resep Mamah 🍲
Suami minta di bikinin sayur lodeh (belum pengalaman bikin sayur lodeh) alhasil minta resep dari mamah dan taaraaaa.... Jadilah sayur lodeh pertama kali, enakk 🍴 Fanisa Ristrani Putri -
Lodeh resep mertua 🥰 Lodeh resep mertua 🥰
Selama masa pandemi Covid-19, keluarga kecil saya tidak bisa pulkam ke kampung halaman suami saya yaitu Lamongan. Berhubung suami kangen masakan emak jadilah saya masak lodeh hasil resep mertua dan setelah matang suami saya lahap banget dan sampai nambah" hehehe 😄😍#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad Dinda R K -
Lodeh resep kuno Lodeh resep kuno
Lodeh ini agak beda, dengan udang, ebi dan pakai tempe fermentasi 5-6 hari, tempenya juga bisa dijadikan mendol sebagai pelengkap sayur lodeh, lodeh ini sangat wangi, meski pakai cabe hijau besar hasil masakan tidak pedas, anak-anak bisa makan, pantas untuk dicoba Pichan -
Resep Lodeh 😘 Resep Lodeh 😘
Resep ini bisa dipakai buat Lodeh Tahu, Lodeh Sayur Labu Siam, Lodeh Terong seperti yg ada di foto. Nur Septiani Putri -
Sayur Lodeh Resep Mertua Sayur Lodeh Resep Mertua
Bbrapa hari lalu ceritnya abis cutlrhat sama tmn ttg kesukaan suami yaitu sayur lodeh berhubung gk bisa buatnya akhirnya tanyalah sama tmn yg jago masak sayur ini dikasih tahulah resepnya dan kemarin mlm suami minta di buatin sayur lodeh.. coba tanya lg sama mertua resepnya dan akhirnya sama persis resepnya dari tmn... Vika -
-
Lodeh kluwih resep nenek Lodeh kluwih resep nenek
Kali ini mau ikut Ngeramein #CABEKU yang berbahan dasar santan #bamasakjosantan udah Lama gak ikut Ngeramein hehe,kali ini mau bikin lodeh kluweh resep almarhum nenek,Yg masak nya masih pakai kayu,ditunggu + pakai panci ketel😁 Rasanya dijamin enak puol (bagi cucu & anak2nya) kebetulan ini Dirumah mertua kalau Dirumah sendiri agak Takut masak nya soale tiap masak ibuku nangis jadi sengaja gak aku masakin (kangen katanya) ehh malah curhat hehe udah Ahh cek resep nya aja ya hehehe #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_yogyakarta #DirumahAja #CookpadIndonesia #SelaluIstimewaNb: Sedikit sulit nulis resep setelah diperbaharui tadi jadi kolom gambar gak karuan ,maaf ya Sisor Yanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)