Lodeh resep mertua

Magisa
Magisa @magisa
Gresik jatim

Ini resep simple dari mertuaku yg asli banyuwangi. Simple tp enak. Jdi klo lg males msak lodeh yg bumbu lengkap biasanya q pke resep ini. Andalan banget🤭🤭

Lodeh resep mertua

9 orang berencana membuat resep ini

Ini resep simple dari mertuaku yg asli banyuwangi. Simple tp enak. Jdi klo lg males msak lodeh yg bumbu lengkap biasanya q pke resep ini. Andalan banget🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 bagiannangka muda (tewel)
  2. 1 bungkussantan 65ml
  3. 1 sdtkaldu bubuk
  4. 2 sdtgaram
  5. 1 sdmgula
  6. Bumbu halus :
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 10cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bumbu halus setengah matang lalu uleg

  2. 2

    Rebus dulu tewel smp getahnya hilang dan empuk. Setelah cukup empuk air rebusan dibuang dan ganti air yang baru.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus kedalam panci yang sudah berisi tewel. Tunggu mendidih kemudian masukkan bumbu halus. Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk

  4. 4

    Tes rasa apabila sudah pas tambahkan santan. Aduk2 sebentar langsung matikan kompor. Simple no ribet2 kan buibuk🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Magisa
Magisa @magisa
pada
Gresik jatim
Ibu 2 anak yang hobi ngoprek dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa