
Ice Cream Magic Vanilla Durian

Berawal dari si bocil yg lihat pedagang ice cream keliling siang2 mangkal depan rumah dikerubungi sama anak2 yang pada beli tapi si bocil cm lihat aja tanpa minta ke sy utk membelikan krn dia tahu kalau mama nya gak nawarin buat beliin berarti gak boleh 🤣 yg ada dia malah komentar "itu pada beli es krim mah, nanti kalau batuk gimana? " Haha, itu yg selalu sy katakan tiap kali dia minta belikan es krim dan dia selalu mengingatnya 😂 krn dlu pernah beli merk ai*e auto batuk2 dan radang tenggorokan paginya 😅 ini sy pakai susu bubuk yg biasa dikonsumsi si bocil setiap harinya ya, untuk yang lain silahkan sesuaikan sendiri 😁
Ice Cream Magic Vanilla Durian
Berawal dari si bocil yg lihat pedagang ice cream keliling siang2 mangkal depan rumah dikerubungi sama anak2 yang pada beli tapi si bocil cm lihat aja tanpa minta ke sy utk membelikan krn dia tahu kalau mama nya gak nawarin buat beliin berarti gak boleh 🤣 yg ada dia malah komentar "itu pada beli es krim mah, nanti kalau batuk gimana? " Haha, itu yg selalu sy katakan tiap kali dia minta belikan es krim dan dia selalu mengingatnya 😂 krn dlu pernah beli merk ai*e auto batuk2 dan radang tenggorokan paginya 😅 ini sy pakai susu bubuk yg biasa dikonsumsi si bocil setiap harinya ya, untuk yang lain silahkan sesuaikan sendiri 😁
Cara Membuat
- 1
Buat dulu susu nya (kalau dr susu bubuk ya) takaran sesuaikan dg petunjuk kemasan susu nya untuk jadi 300ml. Kemudian simpan kedalam freezer hingga membeku tapi tidak terlalu keras.
- 2
Kupas durian secukupnya, masukkan kedalam food chooper (pakai mixer juga boleh). Me : pakai chooper
- 3
Masukkan pondan bubuk ice cream vanilla kedalam chooper
- 4
Keluarkan susu cair dari freezer, kemudian masukkan kedalam chopper. Tambahkan 1/2 sdm gula pasir. Kemudian aduk menggunakan chooper kurang lebih 5 menit sampai tercampur rata dan mengembang.
- 5
Setelah mengembang, pindahkan kedalam thinwall dan simpan kedalam freezer kurang lebih 8 jam sampai ice cream membeku.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ice Cream Durian Ice Cream Durian
Ceritanya.. nemu durian 1 buah di kulkas yang kelupaan mau konsumsi. Ternyata durian nya uda terlalu matang dan ada sebagian kecil yang sudah agak gembuk karena terlalu matang (kulitnya aja sudah terbuka) ditambah kelamaan di bungkus kresek dan masuk kulkas 😂Akhirnya daripada dimakan langsung, malah khawatir termakan yang gembuk, akhirnya aku kumpulin buah nya dan buang bijinya (ternyata buah 1 durian itu sedikit banget lo 🙈).Lalu jus semua pakai susu full cream, ga pakai timbang juga. Hasilnya kental banget dan ternyata pas ga manis, jadi g repot juga kurangin takaran gula.Tapi saran kalau ngerebus kekentalan seperti itu jangan pakai panci stenlis yang tipis deh, gosong dikit bawahnya 🥲Tapi..Ternyata hasilnya uwenak 🥺😍🤤 tanpa essence aja uda mantap! Tekstur nya juga SOFT dan CREAMY.Jadi puas karena durian 1 buah yang rasanya biasa itu bisa jadi enak dan dinikmati lebih lama deh 😆Mungkin kamu yang mau coba jus buah / bahan lain, bisa share ya agar bisa buat inspirasi aky juga.Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. Resa Liauw -
Ice Cream Durian Ice Cream Durian
Mengisi resep minggu ini. #PejuangGoldenBatikApron.Sengaja upload resep es krim. Adhitya Indrayana -
Ice cream durian ++ Ice cream durian ++
Akhirnya bisa juga nikmati es krim buatan sendiri ,, sudah dua hari di frezeer karena cuaca dingin dan sengaja gk di kasih buat anak" tapi yaaa namanya anak" emang gk bisa kita bohongi . Masa sudah dua hari es krim nya gk jadi" bund ??? Kata si kakak . Karena gk tahan dengan rengek an si alif gara" si kakak bilang bunda ada es krim ,,, terpaksa deh di keluarin es krim coklat kesukaan anak" padahal kan ini hari cuacanya dingin banget . Eee ,,,, tiba" si ayah pun ikutan teriak " ayah mau jg dong bund . Es krim durian buat si ayah karena si ayah doyan banget sm yg namanya durian .#ESKRIMRUMAHAN#cookpadcommunity_Palembang Sulistya Tommi -
Ice cream durian Ice cream durian
Suka banget namanya es krim,ternyta buatnya gampang bgt AtHiex Purwa N -
Ice Cream Durian Ice Cream Durian
Ini cara asik makan durian... buat ice cream... yummmy... Dapur Mentik -
Ice Cream Durian Ice Cream Durian
Assalamualaikum Wr Wb, Minal aidin wal Faizin semua warga Cookpad. Sudah bosan ya dg menu opor & kue kering. 😊🙏🏻📿🕌Kali ini umma menggunakan #TelurBintangDapur untuk campuran ice cream atau gelato. Agar tekstur ice cream lebih creamy & yg pasti krn ini untuk anak jd nambah tingkat kalorinya. Sudah biasa telur dimasak balado atau sejenisnya makanya kita masak dg cara yg lain.Memang butuh waktu lbh lama untuk jadi ice cream. Tergantung freezer masing” & karena bikinnya gk pke mesin ice cream & gelato jd kita butuh sedikit sabar untuk menghasilkan tekstur ice cream & gelato yg creamy & soft. Tapi semua itu terbayarkan dg lembutnya dalam ice cream ini ditambah cita rasa durian yg manis & legit. Sengaja tidak saya tambahkan gula atau SKM krn duriannya sendiri sudah manis & juga untuk anak”. Semoga menginspirasi & selamat mencoba. Happy cooking & baking semua…#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_TelurBintangDapur2025#MeolahCaruan_kuningtelur#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#TelurBintangDapur#GAS2025 Aldian Nugraheni -
Ice Cream Durian Ice Cream Durian
Ini belum fix banget sih resep nyaa. Tapi aku share dulu dehh, soalnya agak 'mendingan' dibandingkan resep sebelumnya. Lusi Septianti -
Ice Cream Durian Ice Cream Durian
Kebetulan lagi panen durian, makan duren tiap hari eneuk juga dan akhirnya aku bikin ice cream deh.Enak banget nih bund ice creamnya lembut, yg mau coba resepnya boleh deh aku kasih tau :) Dapur Alulla -
Ice cream durian Ice cream durian
Lagi musim durian..sudah berapa hari durian nganggur di kulkas daddy R bawa dari bulukumba bingung mau buat apa yasudah bikin yg simple aja dan coba2 pake bahan yg ada. Nggak nyangka hasilnya enak loh hehehe Pittow Nurfitriana -
-
Ice Cream Durian Ice Cream Durian
Masih seputar beli Durian yang kebanyakan, harus puter akal dibuat apa daripada kebuang. Selain Tempoyak cari ide lain yang anak-anak juga bisa makan.Akhirnya nemu resep Ice Cream ala @DapoerUni yang cukup praktis dengan beberapa modifikasi. #5resepterbaruku Novita Sari Darwin -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar