Loukoumades aka Donat Yunani enak

Eka Widyani
Eka Widyani @chantique14

Keluargaku tuh paling suka ngemil, apa saja makanan yang dibikin habis tak bersisa 😁, hal sederhana yang selalu bisa bikin bahagia ya bunda ketika makanan yang kita bikin selalu meninggalkan wadahnya saja 😍
Saya penasaran banget sama donat yang satu ini, dengan berbekal cari² resep di aplikasi ini langsung bikin deh 😊
Resep ini recook dari mb @meldayanti

Loukoumades aka Donat Yunani enak

16 orang berencana membuat resep ini

Keluargaku tuh paling suka ngemil, apa saja makanan yang dibikin habis tak bersisa 😁, hal sederhana yang selalu bisa bikin bahagia ya bunda ketika makanan yang kita bikin selalu meninggalkan wadahnya saja 😍
Saya penasaran banget sama donat yang satu ini, dengan berbekal cari² resep di aplikasi ini langsung bikin deh 😊
Resep ini recook dari mb @meldayanti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 250 mlsusu hangat
  2. 250 grtepung terigu
  3. 1/2 sdtragi instan
  4. 1/4 sdtvanili (saya pake l'arom*)
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 4 sdmminyak goreng
  8. 500 mlminyak untuk menggoreng
  9. topping
  10. Gula halus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur ragi dan gula dengan susu hangat kurang lebih 10 menit, hingga susu mengeluarkan gelembung gelembung kecil

  2. 2

    Campur garam, vanili, minyak goreng aduk aduk kemudian masukkan campuran susu ragi dan gula, aduk aduk lagi kemudian masukkan tepung terigu aduk rata menggunakan spatula kemudian diamkan 30 menit (lebih juga tidak apa apa ya bun)

  3. 3

    Setelah adonan didiamkan kurleb 30 menit, masukkan adonan kedalam piping bag, gunting ujungnya kemudian tekan membentuk adonan yg bulat diatas minyak goreng yang sudah dipanaskan (besar kecilnya donat tergantung besar dan kecilnya lubang piping bag yang digunting ya bun), masak hingga donat berwarna kuning keemasan, angkat kemudian tiriskan

  4. 4

    Setelah donat dingin, bisa disajikan dengan taburan gula halus ataupun topping yang bunda bunda suka 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Widyani
Eka Widyani @chantique14
pada

Komentar

Resep Serupa