فلافل خانگی😋

▪^▪Fatemeh▪^▪ @fatemeh___2022
فلافل یک خوراک عمده خاورمیانه محبوبی در نقاط مختلف دنیا میباشد که با گلولهٔ سرخ شدهٔ نخود و ادویه جات تهیه میشود🌸
#سرآشپز_طلایی
مراحل تهیه
- 1
نخود ها را از دو روز قبل می خیسانیم و مرتب آب آن را عوض می کنیم تا نفخ آن برود.
- 2
نخود ها را به همراه سیر دو الی سه مرتبه چرخ می کنیم و پیاز را با رنده ریز رنده می کنیم.سپس آب پیاز را کاملا گرفته و پیازها را به نخود اضافه می کنیم.
- 3
در ادامه بیکینگ پودر،ادویه،نمک،فلفل،آویشن و جعفری خرد شده را به آن اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم و به مدت یک ساعت درون یخچال نگه میداریم.
- 4
در آخر به اندازه یک گردو از مخلوطمان را برمیداریم و خوب گرد می کنیمو سرخ میکنیم.
نکته: ظرفی که برای سرخ کردن استفاده می کنید گود و کوچک باشد تا روغن کمتری استفاده شود.
نوش جان🌹
توسط
دستورهای مشابه

فلافل
فلافل یک خوراک و غذای محبوب خیابونی در خاورمیانه ست که ترکیب اصلی آن نخود هست و در بیروت دمشق بغداد اهواز آبادان ،بندر عباس و ایلام زیاد استفاده میشود.#فلافل#دستور_برتر#سرآشپز#آشپزی#خوشمزه#شام


فلافل
#فلافل یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که نه تنها در کشورهای خاورمیانهبلکه در کشورهای آمریکایی و اروپایی هم طرفداران زیادی داره. فلافل واژه عربی هست و جمع کلمه ی فلفل می باشد. فلافل یک غذای بدون گوشت میباشد که منبع غنی پروتئین بوده و برای افراد گیاهخوار نیز غذای مناسبی است.اصل فلافل یک غذای تند و ادویه دار هست ولی در هر کشوری مناسب با ذائقه ی مردم آن مکان تغییر کرده است. فلافل با نخود یا باقالی درست میشود.در مصر فلافل با باقالا و گاهی ترکیبی از نخود و باقالا تهیه میشه. برای درست کردن فلافل با نخود می بایست نخود را از شب قبل خیساندو بعد داخل میکسر یا چرخ گوشت ریخته و آن را به صورت پوره در آورد.فلافل یک غذای نانی میباشد و معمولن با نانهای سنتی لواش یا نان پیتا و یا نان باگت همراه با گوجهفرنگی – خیار و سس های مختلفی مثل سس گوجه – سس ارده - - هوموس – سس های تند – چاتنی- ماست و سیر و .... سرو میشود.فلافل را میتوان سرد یا گرم سرو کرد. این غذا یکی از فست فودها میباشد که در جنوب و جنوب غرب ایران از محبوبیت خاصی برخورداره هر چند در تهران هم کم طرفدار نداره.#فلافل


فلافل خانگی عاالی😌
بار دوم خیلییی بهتر شد قشنگ ترد ترد بود ظاهرشم سعی کردم مثله بیرونیا بشه واقعا نمیدونم چرا تو تبلیغات میگن زحمت خستگی این کارا عشقهههه عشق میکنه آدم غذا بپزه خانواده میل کنن و لذت ببرن🔺۱۲ژوئن روز جهانی "فلافل" است. یک خوراک خاورمیانهای که از نخود سرخ شده و ادویه درست میشود. در ایران فلافل آبادان و بندرعباس شهرت دارد🔹واژه فلافل برگرفته از کلمه «فلفل» میباشد. این کلمه گسترش پیدا کرده و در زبانهای دیگر از جمله زبان فارسی (پلپل) استفاده شدهاست. اما کلمه فلافل در اصل به معنی گلوله نخود میباشد🥙🔻این روز رو به همه گُشنهها علی الخصوص دانشجوها تبریک میگم


فلافل
فلافل ویژه کشورهای عربی و آن گِردههایی از نخود یا باقلای خیس خورده و کوبیده شدهاست که در روغن سرخ میشود و با نان و چاشنیهای تند صرف میشود. در یمن به فلافل باجیه گفته میشود. در مصر و سودان با باقلا تهیه میشود و طعمیه نام دارد. در ایران به عنوان یک غذای جنوبی شناخته میشود. در شهرهای جنوبی ایران مانند اهواز، آبادان و بندرعباس فلافل به صورت غذای خیابانی از گذشته وجود داشتهاست. بازار فلافلفروشی اهواز امروزه تبدیل به یکی از جاذبههای گردشگری این شهر شدهاست


فلافل منجمد قالبی خانگی
یه فلافل بسیار عالی که تا هر وقت که بخواین میتونید در فریزر نگهداری کنید و راحت و سریع هر موقع خواستین سرخ کنین .


فلافل خوشمزه😋باجعفری
#سرآشپز_طلایی#مقدماتی#کوک_اسنپ#فلافلبچها من فلافل زیاد درست کردم بقیه فریز کردم هروقت خواستم راحت درمیارم ادویه میزنم سرخ میکنم


فلافل با طعم جعفری
فلافل یکی از انواع غذاهای خوشمزه عربی است که به عنوان یک غذای بین المللی در سراسر جهان شناخته می شود.این غذای خوشمزه به چند دلیل از محبوب ترین غذاهای خاورمیانه می باشد، از دلایل محبوبیت فلافل می توان به سرعت پخت ، قیمت بسیار ارزان و گیاهی بودن آن اشاره کرد.البته به دلیل همین محبوبیت ورژن های بسیاری از فلافل ایجاد شده است، مثلا کسانی که می خواهند فلافل را به صورت کم کالری تر مصرف کنند، می توانند فلافل را به جای سرخ کردن در روغن فراوان درون فر درست کنند .امروز کمی جعفری خرد شده به فلافل ها اضافه کردم 😋 که عطر و طعم جدیدی به فلافل ها داد .امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#غذای_محبوب_من#طالع_بینی#فلافل


فلافل
#سرآشپز_طلایی#فلافل#نخود#ساندویچ#ساندویچ_فلافل


فلافل
فلافل یکی از غذاهای محبوب جنوبی است که طرفداران فراوانی دارد معمولا دستور فلافل ها کمی با توجه به منطقه ای که وجود دارد کمی تفاوت داردفلافل یک توپک سرخ شده خوشمزه از نخود است که بسیار مقوی است .. در ادامه یک رسپی خوشمزه برای شما عزیزان آوردم#بهترین_دستورمن


فلافل با طعم جعفری
فلافل یکی از انواع غذاهای خوشمزه عربی است که به عنوان یک غذای بین المللی در سراسر جهان شناخته می شود.این غذای خوشمزه به چند دلیل از محبوب ترین غذاهای خاورمیانه می باشد، از دلایل محبوبیت فلافل می توان به سرعت پخت ، قیمت بسیار ارزان و گیاهی بودن آن اشاره کرد.البته به دلیل همین محبوبیت ورژن های بسیاری از فلافل ایجاد شده است، مثلا کسانی که می خواهند فلافل را به صورت کم کالری تر مصرف کنند، می توانند فلافل را به جای سرخ کردن در روغن فراوان درون فر درست کنند .امروز کمی جعفری خرد شده به فلافل ها اضافه کردم 😋 که عطر و طعم جدیدی به فلافل ها داد .امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .ممنون از میس معصوم جان 😍😍برای این دستور فلافل ترد و خوشمزه@miss_masoom_1365#فلافل


فلافل با طعم جعفری
#فلافل #فلافل_جنوب #غذای_ایرانیفلافل از غذاهای سنتی ایرانی پرطرفدار و خوشمزه که انواع دستور های مختلف داره .این یکی با دستور خوب دوست عزیز کوکپدی@miss_masoom_1365@matbakhe_leyla


فلافل خانگی
فلافل با اینکه جزو فست فودها محسوب می شود اما بسیار ارزان و سریع آماده می شود و با یاد گرفتن طرز تهیه فلافل آن را در قالب ساندویچ همراه با سس خردل می توانید میل کنید و نهایت لذت را از این غذای خوشمزه ببرید. (همسرم زحمت پختن این فلافل خوشمزه رو کشید،بنده فقط برای شما و صفحه خودم گذاشتم کوکپد)#فلافل #سرآشپز_طلایی #غذای_خانگی #ایرانگردی #سفر_چهارم #همسر_پز #فست_فود #ساندویچ_فلافل


فلافل خانگی و شبیه بیرونی❤
❤متاهل و عاشق همسرم❤#سراشپز_طلایی #نونی #ساده #فلافل #شام🙏 لطفااقایون دنبال نکنن..ممنون🙏


فلافل خوشمزه جنوبی
با این دستور پخت فلافل های تپل و گرد خوشمزه ای درست میشه که اونم به خاطر وجود بیکینگ پودر هستش ... ما اینجا ادویه مخصوص فلافل و از آبادان میاریم که واقعا عالیه و طعم خاصی به فلافل میده.....برای تهیه ی نصف این مواد میشه همه چیز و نصف کرد....من معمولا ۱ کیلو نخود میخیسونم تا یهویی چرخ کنم و نصف اونو واسه ی یه وعده استفاده میکنم البته بستگی به تعداد افراد خانواده هم داره .... هر نیم کیلو تقریبا واسه ۶ نفر کافیه ....مایه ی فلافل اضافی رو توی فریزر می زارم واسه ی دفه ی بعد که هوس کردیم فلافل بخوریم آماده داشته باشم .....امیدوارم درست کنید و بپسندید 🌹🌹#فلافل_جنوب


فلافل لپه
خیلی خوشمزه و عالی بود من ادویه فلافل اضافه کردم کاملا مزه فلافل با نخود رو میداد کسی متوجه نشد با لپه س. 😁برای مواقعی که هوس فلافل میکنید و نخود ندارید عالیه🤤با تشکر از دوست گلم @elham_vafadar#فلافل#فلافل_لپه


👩🏻🍳 فلافل غزل پز 👩🏻🍳
سلام سلامم من اومدم با فلافل خوشمزه😍اقا فلافل با اینکه جزو فست فود ها محسوب می شود اما بسیار ارزان و سریع آماده می شود و با یاد گرفتن طرز تهیه فلافل آن را در قالب ساندویچ همراه با سس خردل می توانید میل کنید و نهایت لذت را از این غذای خوشمزه ببرید.😍


فلافل لپه
روزی خواهیم فهمید که تمام هستی وسیله ای برای امتحان ورشد روح ما بوده است وما چه حقیرانه به دنبال خواسته هایی بودیم که در شان روح ما نبود ...🌿🌿 فلافل لپه یکی از خوشمزه هاست که از نخود لپه تهیه میشه وبرای کسانی که گیاه خوار هستنداین غذا گزینه بسیار مناسبیه اگر دلتان هوس فلافل کرد ولی زمان زیادی برای تهیه فلافل با نخود نداشتین و در منزل نخود درسته نبود خیلی سریع وراحت با لپه فلافل های خوشمزه ی را تهیه کنید.واینکه لپه برخلاف نخود نیازی نداره به مدت دو یا سه شبانه روز در آب خیس بخوره. یک شب کافی هستش🌷🌷#چالش_مقرون_به_صرفه#فلافل#فلافل_لپه#چرا_خونگی#فسقود#غذای_گیاهی


فلافل تپلی😋🫠
دستور امتحان شده فلافل با تمام نکات ✅🤗(از بانو صادقیان)دستور فلافل که گفتم هم سادست هم خوشمزه✅❌❌❌❌اصلا برای تهیه فلافل از تخم مرغ استفاده نکنید ❌❌❌#نان_باگت#پودر_سوخاری#فلافل


کوکو با پوره نخود و ادویه فلافل
کوکو با طعم فلافل😀خلاصه کمی نخود لهشده داشتم و ادویه مخصوص فلافل و تره#سرآشپز_طلایی


فلافل داغ جنوبی
#سرآشپز_طلایی#سفر_دوم#ایرانگردیفلافل یکی از غذاهای خوشمزه جنوبی است که طرفداران زیادی دارد برای پختن یک فلافل اصیل باید بدانید که چه نکته هایی را باید در نظر داشته باشید فلافل، غذایی تند است و با ترشی سرو میشود، یعنی در ساندویچ آن ؛ گوجهفرنگی و خیارشور، ترشی و کاهو استفاده میکنند


فلافل کنجدی👌
#فلافل #سرآشپز_طلایی#نخود#شام#ساندویچسلام مهربوناااا ...حال دلتون چطوره؟رسپی یه فلافل اسوون 👇😁


فلافل
فلافل یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار جنوب کشورمان است که به دلیل طعم بسیار خوبش در تمام کشور فراگیر شده است. #فلافل #فلافل_خانگی #فلافل_خانگی_آذر #azar_cook #چالش_اصلی #چالش_عکاسی #چالش_تزیین


فلافل
فلافل یکی از انواع غذاهای بسیار محبوب و خوشمزه در سراسر جهان است که به عنوان یک غذای ارزان بین المللی شناخته می شود. ماده اصلی تشکیل دهنده این غذا نخود می باشد و به همین دلیل فلافل یکی از ارزان ترین غذاهایی است که می توانید در بیرون از منزل نوش جان کنید. البته در برخی کشورها این غذای خوشمزه را با ترکیب نخود با مواد متنوع دیگری مثل سبزیجات تازه ، گوشت چرخ کرده و سیب زمینی هم طبخ می کنند. برای مشاهده این اموزش آشپزی در ادامه با چی شی همراه باشید.


فلافل
#سرآشپز_طلایی #نوروز_سیزده_بدرسلام. دستور فلافل گذاشتم بسیار خوشمزه و عالی هست.من از یک و نیم لیوان نخود استفاده کردم.


حمص
حمص ( نخود) یک خوراک لبنانی است که در خاورمیانه محبوبیت فراوانی دارد. حمص بیشتر در سینیهای مزه به عنوان پیشغذا سرو میشود.


فلافل😋
سلااام من اومدم با دستور جدید🤗یه فلافل خوشمزه😍😁🤞#سرآشپز_طلایی#فلافل


فلافل
سلام.من این فلافل ها را با دستور دوست کوکپدی ام darya2699@ درست کردمالبته با کمی تغییرسه ماده ی اصلی#پیاز#سیر#نخود


فلافل لپه
#فلافل_لپه#فلافل#لپه#حبوباتبا تشکر از سادات🌸این مدل فلافل به شدت پیشنهاد میشه .طعم و عطر محشرش دیوانه کنندس🌸🥰


فلافل😋
#سرآشپز_طلایی#فلافل


فلافل خونگی
#فلافل_خونگی#نخود#سرآشپز_طلایی#فلافل

دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15542276
نظرات