لازانیا

🍃Ma Akbari🍃
🍃Ma Akbari🍃 @cook_akbari
🌸 آذربایجان غربی🌸

#لازانیا
#کاری
#پرکالری
#سرآشپز_طلایی
از رسپی خوشمزه
@Akram_cooking
متشکرم.واقعا خوشمزه شده بود.

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ نفر
  1. 250 گرمگوشت چرخ‌کرده
  2. 4 عددقارچ
  3. 1 عددفلفل دلمه ای
  4. 1 عددپیاز
  5. به مقدار لازم ورق لازانیا
  6. به مقدار لازم پنیر پیتزا
  7. نصف پیمانهذرت پخته
  8. 2 ق غرب
  9. ادویه کاری+فلفل قرمز و سیاه و پاپریکا و آویشن
  10. برای سس بشامل
  11. 2 ق غآرد
  12. 1 ق غکره
  13. 1 لیوانشیر
  14. 1ق غ خامه

مراحل تهیه

  1. 1

    👈اول باید مواد لازانیا رو درست کنید که ابتدا پیاز داغ میکنید و بعدم گوشت چرخ کرده و قارچ و فلفل دلمه ای و ذرت به همراه نمک و ادویه کاری و فلفل قرمز و سیاه و پاپریکا و آویشن و یه کوچولو رب بهش اضافه میکنید
    👈(دوستان مواد لازانیا نباید خیلی زیاد باشه و اینکه شما به لازانیا هر موادی که دوست دارید میتونید اضافه کنید)

  2. 2

    👈سس بشامل هم ابتدا دو قاشق غذاخوری آرد رو به همراه کره تفت میدید و کم کم یک لیوان بهش شیر اضافه میکنید و هم می‌زنید تا گلوله نشه و در انتها میتونید بهش خامه اضافه کنید و یکم که غلیظ شد از روی شعله گاز بردارید
    👈قابلمه را پر آب کنید روی حرارت گذاشته و کمی نمک و روغن اضافه کنید.ورق لازانیا را به مدت چند دقیقه در آب جوش قرار دهید.بعد آبکش کنید روش آب سرد بریزید.تا خمیر نشود.

  3. 3

    👈ورقهای لازانیا رو میچینید و بعد سس بشامل رو میریزید روی ورقها و مواد لازانیا رو بهش اضافه میکنید و روی مواد هم با پنیر پیتزا پرش میکنید و اینکارو تا چهار لایه ادامه میدید و در انتها ورقهای لازانیا رو میچنید و سس بشامل و کلی پنیر پیتزا میریزید روی لایه آخر و میزارید داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت نیم ساعت و اینگونه لازانیای خوشمزه شما آماده سرو میشه، نوش جانتون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
🍃Ma Akbari🍃
🍃Ma Akbari🍃 @cook_akbari
در
🌸 آذربایجان غربی🌸
⚘️آشپزی مثل عشق است به عشق کده زیبای من خوش آمدید، بنده دوازدهمین اسطوره کوکپد در خدمت دوستان عزیز و مهربان هستم ، تمام دستورهای آشپزی امتحان شده هست امیدوارم درست کنید و از زندگی در کنار عزیزانتون لذت ببرید⚘️من فرهنگی بازنشسته هستم دوفرزند دارم ازدواج کردند.وقتی نرم افزار کوکپد را نصب کردم خیلی خوشحال شدم که دوستان زیادی پیدا کردم وبا عشق به همسرم وفرزندان گلم ونوه های شیرین زبانم آشپزی می کنم.دوست دارم تجربیاتم را که امتحان شده است در این برنامه ثبت کنم تا نسل های بعدی استفاده کنند.سی سال خدمت در آموزش و پرورش و بقیه عمر در خدمت دوستان کوکپدم باشم دوستتون دارم دوستان تنهایی من🥀⚘🌹🌷🥀تاریخ ورود من به کوکپد۱۳۹۹/۲/۸
بیشتر

نظرات (45)

MOHTASHAM
MOHTASHAM @fahimeh_mohtasham
خیلی خوش رنگ ولعابه نوش جانتون👏👏👏

دستورهای مشابه