Cara Membuat
- 1
Bersihkan pisang dari kulitnya kemudian iris menjadi 3 bagian memanjang
- 2
Campurkan tepung beras, tepung tapioka, gula, dan garam kemudian aduk rata
- 3
Masukkan santan dengan perlahan2 dan aduk hingga tercampur rata
- 4
Masukkan vanila essence kemudian aduk kembali
- 5
Ambil sepertuga bagian adonan kemudian beri peawarna
- 6
Panaskan kukusan kemudian masukkan adonan putih terlebih dahulu sebanyak 3 centong ke dalam loyang. Kukus selama 7 menit
- 7
Tata pisang diatas lapisan putih kemudian masukkan adonan yang sudah diberi warna sebanyak 3 centong, kukus selama 7 menit
- 8
Lakukan terus sampai loyang hampir penuh
- 9
Yang terakhir kukus selama 45 menit atau sampai dikira matang dan tanak
- 10
Sesudah matang diamkan dulu sampai dingin baru dipotong
- 11
Nagasari siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nagasari Nagasari
Assalamualaikum...Hai semuanya...Saya happy banget loh ikutan acara Meet Up Kopijos tanggal 7 Juli lalu di Joglo Kopi Jogja..Udah lama banget gak ada Meet Up, sekalinya Meet Up seru pol.. banyak yang datang juga..Serunya lagi kita tuker-tukeran potluck, terus ada kostum baru juga...Yeeyyy, Kopijos dah ada seragam baru. Kaos hitam bergambar Mamah Cookpad ❤️Ada juga yang baru nih.. bareng-bareng kita nyobain apron abu-abu yang didapat dari Balon Challenge.. wiihhhh, semua serba baru dengan semangat yang baru...❤️Selain seru-seruan acara Meet Up Kopijos, ada juga Demo Masak dari ROSE BRAND... Selain kita bisa belajar, kita juga ikutan icip-icip dan ikutan tanya jawab seputar kue yang dimasak.Salah satu kreasi dari Tepung Beras ROSE BRAND yang saya masak disini adalah nagasari. Kue ini identik dengan dibungkus daun pisang. Saya modifikasi dengan cetakan/loyang beraneka bentuk supaya praktis. Diberi pewarna juga supaya tampilan lebih menarik tanpa mengurangi cita rasa dari nagasari itu sendiri.Tepung Beras ROSE BRAND sebagai bahan utama pembuatan nagasari ini sangat cocok untuk kue kue basah atau jajanan pasar, contohnya nagasari yang saya buat ini. Kemasannya higienis dan terbuat dari beras terbaik sehingga kualitas tepung beras ROSE BRAND tidak perlu diragukan lagi.Source : IG @rondut#PosbarMeetUp_Kopijos#SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos
-
Nagasari Nagasari
Minggu lalu dpt orderan kue yg belum pernah saya buat sebelumnya seumur hidup saya, 😂 tp nekad aja diterima orderannya hahahha... masa rejeki ditolak sih, yegak bu ibu.. trus ketemu resep ci Jun @xanderkitchen. Cm aku skip daun pandan, aku ganti pke vanili essence. 1 resep ini bs jadi kurang lbh 16-18 pcs ukuran sedang. Silahkan dicoba, enakk 😄😄😄
-
Nagasari Nagasari
Naga sari atau juga yang lebih dikenal dengan kue nagasari, merupakan salah satu panganan tradisional yang cukup populer. Konon, jajanan ini berasal dari Indramayu. Kue naga sari merupakan kue yang berbahan dasar tepung beras, tepung sagu hingga santan dan gula.
-
Nagasari Nagasari
BismillahSetoran malem nih, bikin nagasari. Sekalian buat besok bawa oleh oleh perdana ke tempat kerja lagi setelah liburan anak sekolah.Nagasari kalo di banten lebih dikenal dengan nama gembleng, aneh sih tp itulah uniknya kuliner Indonesia. Sejenis tapi beda namaResepnya saya pakai punya ci Xanderkitchen, makasih ci.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_tasikmalaya#saturesepsatupohon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar