Kulit dimsum source Devina hermawan.Disini air yang digunakan untuk mengulen adalah air hangat.Kenapa mennggunakan air hangat?Supaya gluten terbentuk dan adonan lebih matang.Kenapa warna dimsum jadi kuning .karena biasanya dimsum menggunakan kuning telurKarena supaya menyerupai warna yang sama. Maka menggunakan pewarna.Dan juga perlu testing selama 1 jam supaya adonanlebih lentur dan bagus.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeda2_Nia

Bulan ini dapat kesempatan belajar membuat kulit siomay bersama Mb @AmbarShaf di kelas #BelajarMasakBarengKomunitas. Ternyata membuat kulit siomay itu tidak sulit. Bahkan kita bisa mengkreasikan sendiri warna, bentuk dan ukurannya.Kulit dimsum yang dihasilkan pun sangat lentur dan tidak mudah robek. Kulitnya pun tidak saling menempel satu sama lain. Karena tepung yang digunakan juga berkualitas, yaitu tepung tapioka cap Pak Tani Gunung dan tepung maizena Rosebrand. Recommended banget deh resepnya... 👍Source : ambarshafhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/22669286#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#Cookpadcommunity_Palembang

Susahnya cari kulit dimsum, akhirnya memaksa saya untuk bikin sendiri dari awal. Untuk dimsum kukus, hasil kulitnya lentur, lembut, dan tidak keras.

Sumber resep : @AmbarShafBismillahBelajar Masak Bareng Komunitas Cookpad edisi Aneka Dimsum dengan narasumber Teh Ambar. Senangnya bisa dapat ilmu membuat aneka dimsum, tidak cuma siomay. Semuanya dikupas tuntas oleh Teh Ambar, mulai dari persiapan, pembuatan, sampai penyimpanan. Tidak ketinggalan juga rekomendasi produk yang bagus untuk membuat aneka dimsum ini. Salah satunya penggunaan Tepung Tapioka Pak Tani Gunung Rose Brand dan Tepung Maizena Rose Brand. Kulit siomay resepnya Teh Ambar mantap lho, kulitnya lentur, tidak mudah sobek, jadi buat saya yang masih gilas manual, tidak banyak kesulitan saat menggilas. Memang cocok banget deh, Tepung Tapioka Pak Tani Gunung Rose Brand & Tepung Maizena Rose Brand dipakai dalam pembuatan siomay dan makanan lainnya yang sejenis. Nah kulit sudah jadi, lanjut mencoba resep siomaynya ☺️#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2024

Dari kemarin nyari kulit dimsum di mamang sayur komplek ga ada terus, jadinya iseng ikutan nyobain bikin kulit dimsum ala teteh @AmbarShaf ternyata gampang. Walau tangan pegel karena giling kulitnya ga pakai noodle maker, tapi happy banget sama hasilnya. Perdana banget lho ini berhasil. Yuk, yang mau cobain juga kita eksekusi😆✨#CookpadCommunity_Bandung#KulitSiomay#KulitDimsum#KulitPangsit

Membuat kulit Dimsum ini sangat mudah sebenarnya dan hasilnya tidak mudah robek jd mudah saat dikasih adonan Dimsum.Tp membutuhkan kesabaran dan ketelatenan dalam menggiling dan mencetak😁Selamat mencoba😘

Ini kulit dimsum yang lentur anti sobek juga,..Resep saya simpan d sini supaya tak hilang,dan siapa tau ada yang butuh juga..

Assalamualaikum...bunda2 cantik hari ini aq mau bagikan resep kulit dimsum ekonomis lembut dan lentur. Tp mohon maaf jika hasil potongan kurang bagus soalny tidak punya ring Carter😁🙏 langsung ke resep yaa bunda..

Mbak @devinahermawan adalah salah satu penulis favorit ku.. penjelasan yang di berikan sangat detail sehingga pemula pun dengan mudah dapat membuat ulang resep nya. Salah satu resep yang sangat membantu saya adalah kulit dimsum. Biasanya saya membeli kulit dimsum tapi agak repot rasanya, kadang sudah membeli tapi karena satu dan lain hal tidak jadi membuat dimsum nya. Nah sekarang saya balik, saya siapkan dulu bahan isian yang di perlukan baru membuat kulit dimsum nya.https://youtu.be/MxkTHBTS3L0?si=tpOUpl2k0evRzU4g#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Penasaran gimana cara bikin kulit dimsum, lumayan oegel sih heheh tapi pyas dgn hasilnya. Lentur dan tidak mudah sobek

Penasaran bikin kulit siomay yang enak, trial bbrp kali akhirnya menemukan komposisi yang sesuai harapan... yeay#cookpadcommunity_semarang

Assalamu'alaikum selamat pagi,alhamdulillah masih bisa ikutan kelas #BelajarMasakBarengKomunitas bersama narasumber qt yaitu mba @AmbarShaf yaitu membahas tentang pembuatan kulit dimsum,saus dimsum,siomay dimsum,hekeng&lumpia udang disana juga disharing tentang tips juga trik cara membuat kulit dimsum yang hasilnya tipis juga lentur juga yang lainnya...kali nii saya mencoba membuat kulit siomay dimsum karena penasaran&alhamdulillah berhasil...Disini saya menggunakan tapioka dari @RoseBrand yaitu cap pak tani gunung juga maizena rose brand bisa tuk membuat adonan kulit dimsum saya menjadi lentur&tidak mudah sobekSource @AmbarShaf#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Tangerang