Menu Utama MPASI - Sup Udang Tahu

Arita FierTa
Arita FierTa @AritaFierTa28

Menu Utama MPASI - Sup Udang Tahu

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 kali makan
  1. 6 ekorudang
  2. 1/2 kotaktahu
  3. 3 ruaswortel
  4. 100 mLair matang
  5. Bumbu aromatik : 1 siung bawang merah, 1 siung bawang putih
  6. UB untuk menumis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang, lumuri udang dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan selama 15 menit..

  2. 2

    Tumis bumbu aromatik menggunakan UB hingga harum.. Masukkan udang yg sudah dimarinasi, aduk merata.. Apabila udangnya sudah berubah warna sedikit pucat (sudah masak), masukkan air, lalu masukkan wortel, tambahkan sedikit garam (boleh diskip), aduk merata.. Jika wortelnya sudah hampir matang, masukkan tahu, aduk merata.. Tunggu hingga airnya mendidih dan sampai airnya mulai menyusut ato sesuai dngan tekstur yang bunda inginkan.. Matikan kompor..

  3. 3

    Sajikan dengan nasi tim.. bagi per porsi makan, simpan di chiller utk sesi makan berikutnya.. ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arita FierTa
Arita FierTa @AritaFierTa28
pada
Hanya pemula yang ingin menyajikan makanan sehat dan enak untuk buah hati.. Semoga suka dan membantu para bunda" disini ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa