Tojásos nokedli zöldsalátával

Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen)
Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) @Dana_Kovacs
Budapest

A legegyszerűbb és legolcsóbb ételek egyike, ami nálam nagy kedvenc. Ez nem más mint a tojásos nokedli finom ecetes zöld salátával.

Tojásos nokedli zöldsalátával

A legegyszerűbb és legolcsóbb ételek egyike, ami nálam nagy kedvenc. Ez nem más mint a tojásos nokedli finom ecetes zöld salátával.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2 adag
  1. 20 dkgfinomliszt
  2. kb. 1 dl víz
  3. 6 dbtojás
  4. só, bors
  5. 1 fejzöldsaláta
  6. ízlés szerintecet
  7. ízlés szerintcukor
  8. 1-2 ekkacsazsír

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A lisztből, 3 db tojásból a vízzel és sóval jó sűrű masszát készítünk. Forrásban lévő sós vízbe szaggatjuk nokedli szaggató segítségével. Amikor a nokedlik feljönnek az edény tetejére, elkészül az ételünk. A nokedliket leszűrve egy tálba félretesszük. Nagyobb serpenyőben felhevítjük a zsírt, ráöntjük a nokedlit és felforrósítjuk. Ezután mehet rá a 3 db felvert tojás is. Gyorsan elkeverjük és már kész is. A tojás maradjon kicsit folyós rajta, úgy a legfinomabb. Salátával tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen)
Közzétéve:
Budapest
Sütni, főzni szenvedéllyel kell :) - hogy érezd ahogy a semmiből is csodák születnek.FACEBOOK oldalam : Danadi's Kitchen
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek