Makaroni Schotel - kukus

Dapur BundaR (Bunda RIRI)
Dapur BundaR (Bunda RIRI) @dapurbundaR

[Resep ini dikukus oke. Di oven oke.
Saya kukus karena males nurunin otang 🤣🤣 ]
~~~ Dulu waktu kecil bundaR itu yang paling rajin bantuin bundanya bikin makaroni skutel. Belum di oven aja udah digadoin duluan hehe.

Alhamdulillah sekarang bisa bikin skutel sendiri hasil tampung resep sana sini. Dan modif sendiri sesuai selera. Kalo lagi males makan nasi, makan ini ½ loyang juga kenyang hehehehe. Doyan apa doyan 😜

Makaroni Schotel - kukus

[Resep ini dikukus oke. Di oven oke.
Saya kukus karena males nurunin otang 🤣🤣 ]
~~~ Dulu waktu kecil bundaR itu yang paling rajin bantuin bundanya bikin makaroni skutel. Belum di oven aja udah digadoin duluan hehe.

Alhamdulillah sekarang bisa bikin skutel sendiri hasil tampung resep sana sini. Dan modif sendiri sesuai selera. Kalo lagi males makan nasi, makan ini ½ loyang juga kenyang hehehehe. Doyan apa doyan 😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grammakaroni
  2. 1 kalengKornet 198 gram
  3. 250 mlSusu cair Full cream
  4. 1Bawang Bombay (potong dadu kasar)
  5. 2 buahWortel (Parut)
  6. 2 butirTelur Ayam
  7. 2 sdmTepung Terigu
  8. 1 mangkok KecilKeju Parut (untuk adonan)
  9. SecukupnyaKeju dan oregano (untuk Toping)
  10. Bumbu : Secukupnya Lada, Pala bubuk, garam, Kaldu Jamur
  11. Secukupnyamentega (untuk olesan loyang)
  12. 2 sdmminyak goreng (untuk rebusan makaroni)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

    Rebus makaroni dengan 2 sdm minyak goreng. Masak sambil sesekali diaduk. Rebus hingga al dente.

  2. 2

    Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan kornet tumis sebentar.

    Lalu masukkan susu setengah takaran, wortel, keju masak hingga mendidih.

    Lalu masukkan tepung terigu, makaroni yang sudah direbus dan sisa susu cair. Aduk kembali.

    Kemudian masukkan bumbu.
    Masak sebentar. Koreksi rasa.

    Matikan api lalu masukkan telur, aduk kembali hingga rata.

  3. 3

    Resep ini cukup untuk 3 wadah pyrex seperti di foto.
    -----------
    Siapkan loyang lalu oleskan mentega pada loyangnya.

    Masukkan adonan, tabur parutan keju dan oregano untuk toppingnya.

  4. 4

    Masukkan ke dalam kukusan yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus kurang lebih 15-20 menit.

  5. 5

    Atau saya juga pernah buat di 20 cups alumunium foil ukuran kecil. Ini cocok banget dihidang untuk tamu.
    😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur BundaR (Bunda RIRI)
pada
Semua akan bisa masak pada waktunya :P Akhirnya ngumpulin resep hasil re-cook yang sudah di modif sesuai salero bundaR dan keluarga. Jadi kalo mau masak lagi tinggal intip ke sini. :p
Lebih banyak

Komentar (2)

AdelinaCohare
AdelinaCohare @adelinacohare
Bun ini kapan dimasukkin makaroni nya, ga ditulis ya bun 😁

Resep Serupa