غراتان مقارون احبوه الاطفال بالكفتة الدجاج والجبن

Oum Banine banate
Oum Banine banate @matbakhe_omselma
الجزائر

ايطالية

غراتان مقارون احبوه الاطفال بالكفتة الدجاج والجبن

ايطالية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45 دقيقة
لستة اشخاص
  1. 500 غكفتة دجاج
  2. معكرونة400غ
  3. بصلتين
  4. حبتينطماطم
  5. 5 فصوصثوم
  6. 5 ملاعق كبيرةزيت زيتون
  7. ملعقة كبيرةزبدة
  8. 200 غجبن مبشور اي نوع يصلح للبيتزا
  9. ملعقة كبيرةطماطم مصبرة
  10. فلفل اسود وفلفل احمر حار او حلو وزنجبيل و قرفة ملعقة شاي والملح
  11. الملح حسبة الرغبة
  12. حزمةكزبرة طازجة

الخطوات

45 دقيقة
  1. 1

    نسلق 400 غرام معكرونة من اختياركم
    نحضر 200غرام كفتة دجاج
    بصلتين
    خمس فصوص ثوم
    حبتين طماطم متوسطتين في الحجم
    100 غرام جبن شيدر او اي جبن متوفر لديكي المخصص للبيتزا
    خمس بيضات
    خمس ملاعق كبيرة زيت زيتون
    م.كبيرة زبدة
    طريقة التحضير :
    نقوم بتقطيع البصل قطع صغيرة مع الطماطم والثوم وزيت الزيتون وملعقة كبيرة طماطم مصبرة نقليها في المقلات وعندما يطبخ البصل نضيف الكفتة مع التوابل ملعقة صغيرة شاي نستعملها لكل التوابل فلفل اسود وبابريكا و قرفة وزنجبيل والملح حسبة الرغبة وعندما تطبخ الطماطم جيدا.

  2. 2

    نضيف للصلصة كاس ماء كبير حتى يطبخ اللحم جيدا وتثقل الصلصة نضيف حزمة وكزبرة طازجة مقطعة صغيرة ونمزج الصلصة والبيض المخفوق والجبن المبشور وندخله للفرن لمدة ربع ساعة حتى يطيب البيض ويذوب الجبن ونحمر سطح الطبق ويقدم لاولادنا بالهناء والشفاء شكرا على المتابعة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Banine banate
Oum Banine banate @matbakhe_omselma
نُشرت في
الجزائر
احب تنوع الثقفات في الطبخ واحب تعلمها
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة