Roasted Rosemary Chicken & Potatoes -One Pot

Jihan Kitchen Log
Jihan Kitchen Log @jihanm
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Hidangan one pot seperti ini simpel sekali. Semua dimasukan kedalam satu pinggan: ayam, kentang, sayuran dan bumbu bumbu.
Bisa disiapkan dari malam jelang makan siang tinggal dipanggang, atau disiapkan dari pagi jelang makan malam dipanggang.
Karena dimarinasi lama rasa herbal rosemary oreganonya jadi berasa banget deh.. yummy ☺️.

#ayamrosemary #rosemarychicken #onedishmeal #hidangansepinggan #oregano #daunherbal #resepayam #ayampanggang #roastedchicken

Roasted Rosemary Chicken & Potatoes -One Pot

Hidangan one pot seperti ini simpel sekali. Semua dimasukan kedalam satu pinggan: ayam, kentang, sayuran dan bumbu bumbu.
Bisa disiapkan dari malam jelang makan siang tinggal dipanggang, atau disiapkan dari pagi jelang makan malam dipanggang.
Karena dimarinasi lama rasa herbal rosemary oreganonya jadi berasa banget deh.. yummy ☺️.

#ayamrosemary #rosemarychicken #onedishmeal #hidangansepinggan #oregano #daunherbal #resepayam #ayampanggang #roastedchicken

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorfilet dada ayam potong 6 bagian
  2. 2 buahkentang kecil potong wedges
  3. 2 buahwortel potong bulat kecil
  4. 4 sendok makanminyak zaitun
  5. 4 siungbawang putih parut
  6. 1 sendok tehgaram
  7. 1 sendok tehlada
  8. 1 sendok tehpaprika bubuk
  9. 1 sendok tehonion bubuk
  10. 1 sendok makanbubuk rosemarry
  11. 1 sendok makanbubuk oregano
  12. 1/2 siungbawang bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam dengan jeruk nipis kemudian cuci bersih.
    - Potong potong kentang bentuk wedges/ finger.
    - Potong potong sayuran wortel bentuk bulat kecil
    - Potong potong bawang bombay bentuk bulat.

  2. 2

    Malam hari/ 24 jam sebelumnya:
    Dalam wadah masukan ayam, baput halus, lada, garam, paprika, onion, rosemary, oregano dan 2 sendok makan minyak zaitun aduk rata. Masukan kedalam kulkas.

  3. 3

    Dalam wadah kaca masukan potongan ayam, kentang, wortel dan bombay. Beri minyak zaitun, lada hitam dan sedikit garam diatasnya. Diamkan 3 jam an agar bumbu meresap kedalam wortel dan kentang.

  4. 4

    Panaskan oven 200 derajat 20 menit. Panggang ayam suhu 200 derajat selama 1 jam. Sesudah kecoklatan, angkat dari oven.
    Hidangkan dengan chili saus dan taburan keju parmesan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jihan Kitchen Log
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
IG : @jihankitchenlogTiktok: @jihankitchenlogDokumentasi, log, library hasil masakanku (cooking atau baking) for sharing to others and legacy to my kiddos.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa