Parsley Roasted Chicken & Potatoes

Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
Bandung

Ini salah satu menu sat set enak. Cemplung-cemplung, ditinggal leyeh-leyeh, tau-tau jadi.
Protein, karbo, dan sayur sudah ada semua. Cukup masak 1 masakan ini saja.

Resep aslinya dari Teh @Dapur_UmmuHilman dioven selama 1 jam, aku pakai cara praktis saja, pakai presto elektrik, dimasak 30 menit saja sudah empuk meresap.

Yuuk cobain...

#mbantuk_lauksayur
#olahanayam
#generasiAprontis
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#PAIS_daging
#cookpadcommunity_bandung

Parsley Roasted Chicken & Potatoes

Ini salah satu menu sat set enak. Cemplung-cemplung, ditinggal leyeh-leyeh, tau-tau jadi.
Protein, karbo, dan sayur sudah ada semua. Cukup masak 1 masakan ini saja.

Resep aslinya dari Teh @Dapur_UmmuHilman dioven selama 1 jam, aku pakai cara praktis saja, pakai presto elektrik, dimasak 30 menit saja sudah empuk meresap.

Yuuk cobain...

#mbantuk_lauksayur
#olahanayam
#generasiAprontis
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#PAIS_daging
#cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 500 grpaha ayam
  2. 2 buahkentang
  3. 1 buahwortel
  4. 1 butirbawang bombay
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 buahjeruk nipis / lemon
  7. 6 siungbawang putih, memarkan beserta kulitnya
  8. Bumbu Olesan Ayam:
  9. 1 genggamparsley segar, cincang
  10. 1 sdtgaram (secukupnya)
  11. 1/4 sdtmerica bubuk
  12. 2 sdmmentega

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam, tiriskan. Beri air perasan jeruk nipis dan garam. Biarkan selama 30 menit.

  2. 2

    Sementara itu siapkan bahan lainnya. Potong-potong, taruh di loyang atau panci.

  3. 3

    Olesi ayam dengan bumbu olesan. Masukkan ke sela-sela kulit, tusuk-tusuk paha dengan garpu agar bumbu meresap.
    Campurkan sisa bumbu ke sayur-sayuran.

  4. 4

    Taruh ayam bersama sayuran.

  5. 5

    Oven selama 1 jam (sesuaikan oven masing-masing).
    Aku pakai panci presto elektrik, menu roast dengan waktu 30 menit.

  6. 6

    Hasilnya tidak kering kecokelatan seperti kalau dioven, tapi ini empuk enak dan bumbunya pun meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
pada
Bandung
Top 100 Authors Cookpad 2022.Suka makan, suka jajan, suka masak, suka coba resep baru. Kadang-kadang suka menulis cerita dan memotret apa saja."You are the chef at your home. Feel free to adjust any ingredients to your taste. Be creative, make mistakes & learn new things."Resep yang ditulis di sini semua sudah teruji.Hastag untuk mencari resep:#mbantuk_karbo#mbantuk_lauksayur#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_gorengan#mbantuk_bolucake#mbantuk_minuman#mbantuk_puding#mbantuk_rawfood
Lebih banyak

Komentar (6)

rasita alfiyah
rasita alfiyah @rasitaalfiyah
Kalau tidak ada oven dan presto.ganti apa ya mbk?

Resep Serupa