Donut anti gagal, anti ulen

Valentine
Valentine @vlentine23

Donut anti gagal, anti ulen

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung segitiga / 260gr tepung cakra (sy pakai segitiga)
  2. 20 grtepung maizena
  3. 1 sdtragi
  4. 4 cubitgaram
  5. 1 sdtperisa vanilla bubuk
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 2 sdmsusu bubuk
  8. Bahan basah
  9. 200 mlsusu uht
  10. 1 btrtelur
  11. Bahan terakhir
  12. 35 grbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan kering ke dlm 1 wadah kecuali ragi, gula dan garam.
    Bt 3 cekungan untuk ke 3 bahan tsb.
    Lalu masukkan 3 bahan tsb

  2. 2

    Setelah itu aduk setiap cekungan.

  3. 3

    Setelah itu aduk rata seluruhnya

  4. 4

    Tuang bahan basah sedikit demi sedikit sampai bahan tercampur.
    Pakai spatula aja gpp.
    Stlh tercampur, masukkan butter dan aduk lagi hingga rata.

  5. 5

    Diamkan selama 1jam. (Tanpa ulen ya)

  6. 6

    Setelah 1jam,kempeskan adonan lalu roll adonan.
    Jgn terlalu tipis.

  7. 7

    Ambil cetakan donut cutter atau yg brg berbentuk bulat.
    (Kl sy pakai tutup botol susu ank🤣)
    Setelah selesai diamkan 40 menit.

  8. 8

    Sembari menunggu, kt panaskan wajan dl ya bun.
    Tuang minyak padat secukupnya.
    Lalu goreng donut tsb dgn api sedang aja ya.
    Note : jgn bolak balikkan donutnya, biarkan 1 sisi kecoklatan bru dibalik ya.

  9. 9

    Selesai menggoreng wktunya hias deh dgn glaze yg ada.
    Ini sy beli glaze tiramisu,strawberry dan coklat.
    Super gampang, gk oily jg ya donutnya. Slmt mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Valentine
Valentine @vlentine23
pada
Mommy of 3 kiddos.Love cooking & baking.OtodidakEnjoy the recipes!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa