Donat waluh (labu kuning)

AndhiSaiful
AndhiSaiful @cook_AndhiSaiful
Ds.Ngudikan,kec.Wilangan,kab.Nganjuk,Jawa Timur.

banyak labu di rumah hasil dari ngasih teman,saudara,, bosen buat kolak,akhr nya di buat donat dech...

Donat waluh (labu kuning)

14 orang berencana membuat resep ini

banyak labu di rumah hasil dari ngasih teman,saudara,, bosen buat kolak,akhr nya di buat donat dech...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam1/2 menit
50 porsi
  1. 1 kgtepung tligu protein tinggi (me:cakra kembar)
  2. 250 grwaluh(halus)
  3. 1/4gulput
  4. 5kuning telur
  5. 250 grblubend
  6. 1 sacetfermipan
  7. sejumputgaram dan vanili

Cara Membuat

1jam1/2 menit
  1. 1

    Rebus labu halus kan,cairkan blubend,buihkan fermipan dgn air hangat kukuh dan sesendok gulput

  2. 2

    Kalau sudah dingi mulai ulen"i

  3. 3

    Pertama masukan gulput,telur,kocok sampai tercampur,masukan tligu sedikit demi sedikit,,

  4. 4

    Masukan labu,fermipan,sambil di uleni.

  5. 5

    Kalau sudah masukan blubend sedikit" sambil terus di uleni,kalau sudah setengah kalis masukan garam dan vanili,uleni lagi sampe kalis

  6. 6

    Kalau di rasa sudah kalis di tutup serbet bersih tunguu 1/2 jam,agar mengembang sempurna,kalau sudah tinju" agar udara nya keluar,dan bisa di bentuk dech,.

  7. 7

    Setelah di bentuk tungu 1/4 jam an agar mengembang lagi,dan siap untuk di goreng.

  8. 8

    Goreng dengan api sedang,jagan sering di bolak balik, di balik sekali aja biar tak menyerap minyak terlalu banyak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AndhiSaiful
AndhiSaiful @cook_AndhiSaiful
pada
Ds.Ngudikan,kec.Wilangan,kab.Nganjuk,Jawa Timur.
Bisa memasak untuk keluarga adalah kebanggan tersendiri bagi saya,,, masih ingin belajar,belajar dan belajar...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa