Tumis Sawi Putih Telur

Vay Kitchen
Vay Kitchen @vaykitchen
Depok

Sepertinya pake telur omega akan lebih bagus hasilnya, kuning telurnya akan lebih terang tidak sepucat ini.. hehee

Source @nikeyola
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15428970-tumis-sawi-putih-telor?invite_token=Y8Z42GUCquRZuxnKYs97dvtk&shared_at=1632888225

#CookpadCommunity_Depok

Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 orang
  1. 1 bonggolsawi putih
  2. 2telur ayam
  3. 5bawang merah, iris
  4. 3bawang putih, iris
  5. 2cabe merah keriting, iris serong
  6. 2daun salam
  7. Secukupnyagaram, gula pasir dan kaldu bubuk (optional)
  8. Secukupnyaair

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci dan potong2 bumbu dan sawi putih. Pisahkan batang dan daun sawinya. Kocok lepas telur.

  2. 2

    Tumis duo bawang sampai layu dan harum, masukkan cabe dan daun salam, aduk. Masukkan batang sawi, aduk lagi.

  3. 3

    Beri air, garam gula dan kaldu bubuk, masukkan daun sawi, aduk. Tuang kocokan telur, diamkan sebentar baru diorak-arik. Sebaiknya jangan tuang di atas sayuran kaya saya gini tapi dipinggirkan dulu sayurannya baru tuang telurnya supaya tidak menempel di sayuran.

  4. 4

    Koreksi rasa, tambah air bila perlu. Matikan api, salin ke piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vay Kitchen
Vay Kitchen @vaykitchen
pada
Depok
Cookpad; dari sumber inspirasi sampai jadi sekolah, walaupun saya tidak bisa aktif di komunitas. Gallery ini hanya kumpulan resep simple dengan bahan seadanya sebagai pengingat dan koleksi pribadi. Semoga bisa menginspirasi juga. Terima kasih yang sudah like, cookmark dan cooksnap, salam kenal semuanya. Terima kasih Cookpad.
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa