مقلوبة باذنجان

Hanan S Abou Taam
Hanan S Abou Taam @cook_21457965
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة وربع
4 اشخاص
  1. كيلو ونصفروج
  2. 2 حباتبصل
  3. فصوصثوم
  4. فليفلة ملونة حسب للرغبة
  5. 2 حباتجزر
  6. بهارات كبسة او سبع بهارات
  7. فلفل اسود
  8. قلوبات (مكسرات)
  9. زبدة
  10. 2 فنجانرز بسمتي

الخطوات

ساعة وربع
  1. 1

    نفسل الفروج ونسلق مع المطيبات

  2. 2

    منكون ناقعين الرز بماء مغلبة لمدة 20 دقيقة

  3. 3

    بس ينصج الفروج منسلق الرز بزوم الدجاج مع بهار الكبسة

  4. 4

    لما يتضج الرز منصفي ومنحطا على جنب

  5. 5

    منقلي الباذنجان

  6. 6

    منفرم البصل جوانج وااخضرا الى معنا منقليهن شوي مندق الثوم

  7. 7

    بطنجرة منصف الباذنجان منتبلوا بالثوم نضع الخضرا المقلاي

  8. 8

    نضع الرز المسلوق بزوم الدجاج ومنحطن على نار هادئة

  9. 9

    بس ينطبخوا مع بعض ونشم ربحة طيبة بكونوا حهزرا منقلب مقلوبتنا بصحن التقديم

  10. 10

    منحمر الفروج عالسواية مع سوية زبدة منحط للفروج فوق طبقتا

  11. 11

    ومنزين بالقلوبات المقلاية وصحتين

  12. 12
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hanan S Abou Taam
Hanan S Abou Taam @cook_21457965
نُشرت في

وصفات مشابهة