Kue lumpur kentang

Dapoerliandra
Dapoerliandra @dapoerliandra6459146
Citra Raya Tangerang

Ada stok kentang, jadi buat kue lumpur kentang sekalian buat bekal anak sekolah.

#cookpadcommunity_tangerang

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang, kupas, kukus smp empuk
  2. 500 mlsantan (200 ml santan kara dicampur air)
  3. 2 butirtelur
  4. 1 butirkuning telur
  5. 250 grgula pasir
  6. 100 grmargarine cair
  7. 250 grtepung terigu
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Secukupnyavanili
  10. Secukupnyakismis (sy skip gak ada stok)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kentang kukus lalu campur dengan santan haluskan

  2. 2

    Mixer telur, gula, vanili dan garam. Smp gula larut.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu bergantian dgn kentang santan. Mixer speed rendah smp rata.

  4. 4

    Terakhir masukkan margarine yg telah dicairkan. Mixer speed rendah smp rata.

  5. 5

    Panaskan cetakan martabak mini, oles margarine tipis2. Tuang adonan 1 sendok sayur, Setelah setengah matang beri kismis sesuai selera (sy skip gada stok). Tutup. Masak smp matang, bagian bawah mulai kecoklatan. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoerliandra
Dapoerliandra @dapoerliandra6459146
pada
Citra Raya Tangerang
ig @dapoerliandraseorang istri dan ibu dari tiga orang anak.berawal dari cinta untuk keluarga akhirnya mulai belajar baking dan cooking.😊😊 Mulai aktif lagi nulis di Cookpad November 2020😍 untuk arsip resepagar kelak anak anak bisa liat resep bundanya di sini...terima kasih untuk yg sudah mampir dan cooksnap resepnya semoga cocok🤗😍cek resep lainnya bisa di ig @dapoerliandra karena ada banyak resep yg blm sempat di posting di cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa