Egg roll tahu

Mami Khalisa
Mami Khalisa @putrikhalisa

Bosen dengan olahan tahu yg gitu² aja,,? yuk bund dicoba resep egg roll tahu ala² rumahan ini .. ^^

Egg roll tahu

15 orang berencana membuat resep ini

Bosen dengan olahan tahu yg gitu² aja,,? yuk bund dicoba resep egg roll tahu ala² rumahan ini .. ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu putih besar
  2. 1 bungkustepung terigu serbaguna
  3. 1 butirtelur
  4. Minyak sayur
  5. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Tekan² tahu hingga menjadi bubuk, tapi jangan terlalu halus ya bund

  2. 2

    Tambahkan 4-5 sdm tepung terigu serbaguna, lalu aduk hingga merata

  3. 3

    Lalu siapkan sebuah wadah u/ membuat lapisan luarnya,
    - masukan 1butir telur
    - Tambahkan 1 sdm tepung terigu serbaguna
    - tambahkan 4 atau 5 sdm air
    - kocok lepas hingga tercampur rata

  4. 4

    Siapkan teplon,
    Tambahkan sedikit saja minyak lalu oleskan menggunakan kuas / tissue dapur keseluruh permukaan teplon hingga merata

  5. 5

    Masukan perlahan adonan telur untuk lapisan luarannya tadi, bentuk tipis² saja yaa bund.. jangan terlalu tebal dan masak dengan api yg sangat kecil

  6. 6

    Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan

  7. 7

    Berhubung saya tidak ada alas / tikar untuk menggulung adonan telurnya jadi saya pakai plastik bersih ya bund yg sudah diolesi minyak sayur 😂

  8. 8

    Selanjutnya letakan kulit lapisan telurnya, dan mulai di isi dengan adonan tahu

  9. 9

    Lalu gulung² perlahan,

  10. 10

    Setelah digulung², kemudian di iris menjadi beberapa bagian. Irisnya pelan² ya bund, lalu jangan lupa atasnya ditaburi tepung terigu

  11. 11

    Lalu siapkan minyak panas, dan goreng dengan api kecil aja

  12. 12

    Setelah matang, angkat lalu tiriskan. Dan eggroll tahu siap untuk disajikan dan disantap bersama keluarga ^^
    Lebih mantap lagi disantap dengan saos sambal, kecap dan mayonaise yaa bund..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mami Khalisa
Mami Khalisa @putrikhalisa
pada
seorang ibu rumah tangga yang baru belajar masak ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa