Egg Roll Tahu

Any Tri
Any Tri @BundaNitaHanna
Bone

Protein satu ini memang paling banyak dibuat modifikasi. Bisa buat lauk dan snack. Selain karena bahannya mudah di dapat harganya pun bersahabat di kantong. Kali ini olahan tahunya bisa buat lauk dan juga bisa buat snack. Yaitu egg roll tahu resep dari mbak @Rachma_idho. Sesuai dengan clues yang diberikan mamah cookpad untuk misi ramadhan camp yaitu tahunya dihancurin dan digulung. Olahan egg roll tahu ini ternyata rasanya g kalah sama egg roll chicken. Sama2 enak dan sama2 bergizi.

Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/16067574

#CoboyPokcoy_MealPrepRachma
#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi2
#CookpadCommunity_Surabaya
#Coboy_MakeMeHappy
#Week7

Egg Roll Tahu

Protein satu ini memang paling banyak dibuat modifikasi. Bisa buat lauk dan snack. Selain karena bahannya mudah di dapat harganya pun bersahabat di kantong. Kali ini olahan tahunya bisa buat lauk dan juga bisa buat snack. Yaitu egg roll tahu resep dari mbak @Rachma_idho. Sesuai dengan clues yang diberikan mamah cookpad untuk misi ramadhan camp yaitu tahunya dihancurin dan digulung. Olahan egg roll tahu ini ternyata rasanya g kalah sama egg roll chicken. Sama2 enak dan sama2 bergizi.

Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/16067574

#CoboyPokcoy_MealPrepRachma
#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi2
#CookpadCommunity_Surabaya
#Coboy_MakeMeHappy
#Week7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit:
  2. 2 butirtelur
  3. 2 sdmtepung terigu protein sedang
  4. 1 sdtgula
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Sejumputkaldu jamur
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 5 buahsosis mini
  9. Bahan isi:
  10. 250 grtahu putih
  11. 1 buahwortel diparut
  12. 1 batangdaun bawang iris tipis
  13. 2 siungbawang putih cincang halus
  14. 2 sdmtepung terigu
  15. 2 sdmsaus tiram
  16. 2 sdmminyak wijen
  17. 1/2 sdtgula
  18. 1/4 sdtgaram
  19. 1/4 sdtkaldu jamur
  20. 1/4 sdtlada bubuk
  21. Bahan pencelup:
  22. 1 sdmtepung terigu
  23. 1 sdmtepung maizena
  24. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua adonan kulit. Ambil 1 sendok sayur dan buat dadar tipis di teflon

  2. 2

    Hancurkan tahu, masukkan bawang putih, daun bawang dan wortel parut. Kemudian tambahkan bumbu-bumbunya (gula, garam, lada, kaldu jamur, saus tiram dan minyak wijen). Aduk rata

  3. 3

    Ambil adonan kulit, kemudian ratakan isian di atasnya dan beri sosis di tengahnya. Gulung. Kemudian saya bungkus plastik biar tidak ambyar waktu mengukus. Kukus rolade tahu selama 10 menit.

  4. 4

    Lepas plastiknya, potong sesuai selera. Masukkan ke adonan pencelup dan goreng di minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Any Tri
Any Tri @BundaNitaHanna
pada
Bone
ibu rumah tangga dengan 2 anak cewek yang berpindah2 domisili mengikuti dinas suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa