کوکو سبزی ناهار امروز من و خانواده ام
پرنیا تیموری @parnia3654
سلام خسته نباشید دوستان اینم #اولین_دستورم در ( کوکپد )
حالا میخواهم به شما اموزش دهم تا چگونه یک کوکو سبزی خوشمزه درست کنید
کوکو سبزی ناهار امروز من و خانواده ام
سلام خسته نباشید دوستان اینم #اولین_دستورم در ( کوکپد )
حالا میخواهم به شما اموزش دهم تا چگونه یک کوکو سبزی خوشمزه درست کنید
مراحل تهیه
- 1
ابتدا سبزی کوکو را پس از شستن و خرد کردن با تخم مرغ ، گردوی خرد شده و نمک و ادویه های دیگر مخلوط کنید.
- 2
و بعد خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شوند و غلظت آن مانند ماست شود.
- 3
سپس ماهیتابه ای را انتخاب کنید که مناسب حجم مایه کوکو باشد.
آن را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن کف آن بریزید تا تابه چرب شود.
ترجیحا سعی کنید جنس تابه تان از تفلون و یا تابه رژیمی باشد.
بعد از داغ شدن روغن ،مایه کوکو را درون تابه بریزید و با پشت قاشق سطح آن را صاف کنید به طوری که ضخامت کوکو در همه جای تابه یکسان باشد و همچنین می توانید از قالب های آماده برای شکل دار کوکوی سبزی خود نیز همانند تصویر استفاده نمایید.
- 4
سپس در تابه را ببندید تا کوکو با حرارت ملایم مغز پخت شود.
بهتر است از شعله پخش کن در زیر تابه استفاده کنید تا حرارت در همه جا یکسان باشد.
وقتی مایه کوکو خودش را گرفت و یک طرف آن سرخ شد برای راحتی کار آن را برش بزنید و به آرامی برگردانید تا طرف دیگر آن هم سرخ شود.
- 5
سپس در تابه را ببندید تا کوکو با حرارت ملایم مغز پخت شود.
بهتر است از شعله پخش کن در زیر تابه استفاده کنید تا حرارت در همه جا یکسان باشد.
وقتی مایه کوکو خودش را گرفت و یک طرف آن سرخ شد برای راحتی کار آن را برش بزنید و به آرامی برگردانید تا طرف دیگر آن هم سرخ شود.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کوکو سبزی
“کوکو سبزی” یکی از محبوب ترین و پر طرفدارترین کوکوهای ایرانی است. این کوکوی خوشمزه همانطور که از نامش مشخص است از سبزیجات معطر تهیه می شود.کوکو سبزی برای من پرخاطره استوقتهایی که بچه بودم و از مدرسه برمیگشتم بوی کوکو سبزی هایمامان تا کوچه استشمام می‌شدهنوزم وقتی میام خونه ی مامان و بابااگه مامانم کوکوسبزی درست کرده باشه میشم همون دخترکی که از مدرسه برمیگشت و بدو بدو میومد تو آشپزخونه 🥰خلاصه برای من یه عطر و بوی خاصهبوی کوکو سبزی 🥰❤️
-
-
کوکو سبزی
#کوکو به گروهی از غذاهای ایرانی گفته میشه که بیشتر اوقات از ترکیب تخم مرغ با سبزیجات تهیه میشه ولی گاهی اوقات کوکو با گوشت نیز پخته میشه.تهیه ی این غذا بسیار آسون و سریع هست. کوکو قابل مقایسه با یکی از غذاهای خارجی هست که فریتاتا گفته میشه.در تهیه ی کوکو سبزی معمولن از سبزیجات تازه‌ای مثل جعفری – گشنیز– اسفناج – تره …......... استفاده میشه. به طور سنتی کوکو رو معمولن در تابه های گرد و روی گاز می پزن که شکل گرد به کوکو میده ولی امروزه در تابه های چهارگوش و داخل فر هم کوکو پخته میشه.#کوکو_سبزی در بین سایر کوکوها طرفدار بیشتری داره. یک کوکوی خوش رنگ و طعم و مجلسی که به صورت سرد و یا گرم میشه سرو کرد.#کوکو#املت#کوکو_کدو_سبز#کوکو_سبزی#کوکو_سیب_زمینی#املت#کوکو_لوبیا_سبز#کوکو_لهستانی#کوکو_اسفناج#تارت_کدو_سبز
-
کوکو سبزی رستورانی
سلام اینم یه کوکو سبزی رستورانی خوشمزه با دستور عالی دوست عزیز کوکپدی @mina_dmr#کوکو_سبزی_رستورانی#کوکو_سبزی#سرآشپز_طلایی
-
-
🍀کوکو سبزی کنجد دار
سلام خانم خلیقی نازنین و دوستان گلمامروز هشتم اردیبهشت ماه مصادف با ۲۷ اوریل آغاز پنجمین سالگرد ورود من به خانواده بزرگ کوکپد هست،به خود می بالم و افتخار می کنم در میان دوستان گل از هر شهر و دیار زیبای ایران و کشورهای مختلف هستم و از غذای سنتی هر منطقه آشنا شده و لذت می برم ، دوستان با مرامی دارم که اگر روزی به کوکپد سر نزنند، دلتنگ شون می شوم، با اینکه نه دیده ام و نه صداشون را شنیده ام خیلی بهشون وابسته شده ام ،خدایا این دوستان گلم را زیر چترتون بگیر و براشون آرزوی سلامتی دارمدوستتون دارمچون اولین دستورم کوکو سبزی بود به یاد اولین دستورم#کوکو_سبزی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست نازنینم خانم@my_national_cooking
-
کوکو سبزی رولی 🤩 دنیزپز
این بار بازم یه ابتکار جدید امدم براتون امیدوارم خوشتون بیاداگه از وا رفتن کوکو سبزی و دردسرهای سرخ کردنش خسته شدید این کوکو سبزی راحت رو امتحان کنید#سرآشپز_طلایی#کوکو_سبزی#کوکو
-
-
-
💚کوکو سبزی💛
کوکو سبزی از اون غذاهاست که از گذشته تا الان یعنی تو تمام دوران جزو خوشمزه ترینا بوده.حتی تو رستورانا گرفته تا محیط آشپز خونه😋.#کوکو_سبزی
-
-
-
کوکو سبزی 😋
همیشه کوکو سبزی هام از هم میپاشیدو خراب میشود دیگه تصمیم گرفتم هیچوقت کوکو سبزی درست نکنم ولی امشب تصمیم گرفتم دوباره شانس خودمو تو درست کردن این غذای خوشمزه و لذیذ امتحان کنم پس بریم که مرحله به مرحلشو بهتون بگم 👍🏻
-
کوکوی لوبيا سبز و سبزی
#کوکوی_لوبیا_سبز#کوکو#غذای_نونیدوستی داشتم می گفت من لوبیا سبز و سبزی را باهم مخلوط می کنم کوکو درست می کنم خوشمزه میشه من هم این دفعه سبزی اضافه کردم عااااالی شده بود امیدوارم شما هم امتحان کنید نووووش جااااان کنید. -
کوکو سبزی
بوی کوکو سبزی آدمو مست میکنه . مخصوصاً اگه گرسنه باشی که دیگه بیچاره میشی 😂🤣#سرآشپز_طلایی#کوکو#کوکو_سبزی#تزئین#غذای_ساده#سرخکردنی
-
کوکو سبزی لقمه ای🍥
من که خیلی خوشم اومد 👍😘نصف مواد کوکو سبزی رو لقمه ای درست کردیم نصفش رو کوکو سبزی معمولی
-
غذای ساده و سریع "کوکو سبزی"
#نیم_ساعته #دور_نریزیم #سرآشپز_طلایی #سبز #کوکو_سبزیکوکو؛ فریادرس مادران سرشلوغ، دانشجویان کم‌حوصله، چاشت بی‌نظیر مدرسه و اداره که سرد و گرمش پرطرف‌دار است و خوردنش مزه دارد.کوکوی سبزی شاید قدمتی هزارساله داشته باشد و در گذشته محبوب‌ترین کوکو بوده است. نادرمیرزا قاجار در کتاب آشپزی‌آش در وصف کوکوی سبزی این‌طور نوشته است: «به همه کشور ایران این خورش پزند. نخستین‌گونه کوکوهاست، از گونه های دیگر بهتر و بس بامزه و به همه شهرهای ایران پسندیده.»
-
کوکو سبزی (زرشک و گردو)
این کوکو سبزی زرشک و گردو فوق العاده طعم خوب و خوشمزه ای میگیره من که عاشقش شدم😋❤️
-
کوکوی کاهو 🥬
تا حالا کوکو کاهو خوردی؟؟ بهت قول میدم از سبزی کوکو خوشمزه‌ترهفقط کافیه یک بار امتحانش کنی😋
-
-
کوکو سبزی
بفرمائید افطاری 😊#ماه_رمضان#منوی_هفته #غذای_نونیسوپ، کوکو سبزی،دلمه برگ انگور، ماست چکیده 👌😉
-
کوکو سبزی😊
#سرآشپز_طلایی #کوکو_سبزی #سبز #نیم_ساعته #غذای_نونیسلام مجدد😆بعضی وقتا سبزی تازه داریم که اگربمونه خراب میشه حالا هی فکرکنیم چیکار کنیم خب یا کوکو میکنیم یا خرد میکنیم میذاریم فریزر هرکس باهاش یه کاری میکنه این به کنار من پارسال سبزی زیاد سفارش دادم برای خشک کردن و به کسی دادم تا برام پاک کنه و خشک کنه حالا دیدم طرف میگه سبزی برای کوکو هم میخوای؟یادم اومد گفتم اره دارین که اونم زحمت بکشین خلاصه که سبزی ها رو پاک کرد و شست و خرد کرد و خشک کرد عالی شدن 👌که منم برداشتم باهاش کوکو رو درست کردم بریم سراغ رسپی -
-
☘️ کوکو سبزی ☘️
تهیه کوکو سبزی به اندازه ای سریع و آسان است که اگر یک روز پر مشغله کاری را پشت سر گذاشته و زمان کافی برای درست کردن غذا را نداشته باشید؛ کوکو سبزی مطمئنا یکی بهترین گزینه ها می باشد؛ چرا که هم تهیه کردن مواد اولیه آن بسیار آسان است و حداکثر در نیم ساعت تهیه می شود. (البته اگه سبزیشو داشته باشیم😜)کوکو سبزی یکی غذاهای لذیذ و خوش طعم ایرانی می باشد که ریشه در شمال کشور دارد. این غذا هم با برنج و هم با نان میل می شود.😋سبزی کوکومتشکل از سبزی های معطر گشنیز ، ریحان ، ترخون ، سیر ، تره ، جعفری و شوید است.
-
کوکو سبزی
میلاد منجی عالم بشریت مبارک🌷🌷خیلی دوست داشتم واسه امروز شیرینی بپزم اما متاسفانه تو دل خونه تکونی یه کم کسالت پیدا کردم و متاسفانه نشد.#کوکوسبزی#سرآشپزطلایی
-
-
کوکو سیب زمینی و گشنیز
#کوکو #جشنواره_نوروزی #مدال_الماستا حالا کوکو رو با گشنیز تازه امتحان کردید؟ طعمش عالی میشه.یکبار امتحان کنید.
-
-
کوکو سبزی و بادمجان
سلام راستش من کوکو سبزی دوست نداشتم و این کوکو رو یه جورایی با کمک کوکپد درست کروم
-
مافین کوکو سبزی solm@z
خداوند شما را از شرایطی عبور می دهدکه هیچ از آن سر در نمی آوریدفقط به این دلیل که شما را به جایگاهی برساندکه شما شایسته آش هستید .....به چیدمان خدا اعتماد کنیدامروز با یه فینگر فود خوشمزه اومدم که در عین این که سالم و بدون روغن هستش میتونه زیبایی خاصی به سفره ها تون بده امیدوارم زیبایی بخش سفره های زیبا تون باشه#مافین کوکو#مافین کوکو سبزی#چالش سر آشپز طلائی#مافین خوشمزه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15562889
نظرات (7)