Telur Kembal Kol Bumbu Merah

Ummu Rokhman
Ummu Rokhman @cook_18918200
Pasuruan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 2 butirtelur
  2. 1/4kembang kol
  3. 5bawang putih
  4. 4cabai rawit
  5. 1daun bawang
  6. 1cabai merah
  7. 1 buahtomat
  8. perbandingan garam dan gula 1:1
  9. secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong- potong kembang kol

  2. 2

    Haluskan tomat dan cabai merah

  3. 3

    Rajang kasar bawang putih, rajang cabai rawit dan daun bawang

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang putih. setelah wangi, tambahkan tomat dan cabai merah yang telah di haluskan, campur hingga merata. Ketika setengah matang tambahkan cabai rawit, daun bawang, garam dan gula lalu aduk hingga merata

  5. 5

    Setelah bumbu matang tambahkan kembang kol dan aduk hingga merata. Setelah rata tambahkan air dan tutup.

  6. 6

    Setelah mendidih, masukkan telur secara begantian. Tunggu hingga matang

  7. 7

    Cek rasa, siap di hindangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Rokhman
Ummu Rokhman @cook_18918200
pada
Pasuruan
Hobby memasak dan suka mencoba hal yang baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa