Apem Panggang / Jawa tanpa pengembang tanpa ragi instan

Kemaren dapat kiriman jajan dari temennya paksu dan ada apemnya satu. Sudah lama mamak Ndak makan apem jadi makan apem satu rasanya kurang😂buatlah si mamak apem sendiri di rumah#NovianaSari#ApemPanggangJawa#JejalahResep#JelajahResepSahabat#cookpadCommunity_Malang

Ada tape sisa dari bikin kue lumpur, dibikin apem aja. Pake resep ibu Dhiah Oddie @dhiahoddie . Tapi lagi males preparenya. Akhirnya aku modifikasi cara buat dan takaran bahannya. Santannya pakai santan bubuk siap pakai, pakai air hangat dari termos. Campur jadi satu dan diaduk aduk aja. Bismillah. Eh berhasil menul menul lagi.#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#week33

Saya lagi senang sekali belajar kue tradisional, jadi suka cari2 nama dan resep kue tradisional nusantara. Pas baca ada apem jawa, langsung tertarik lalu tanya dong sama suami karena Asli Jogya ternyata suka makan tapi waktu masih kecil sekarang sudah jarang jumpai ya kecuali saat ada acara tertentu, bahkan semenjak pindah ke Tangerang belum pernah makan lagi. Dari sana saya yg belum pernah makan apem jawa jadi penasaran dan pengen tahu rasanya apem jawa. Alhamdulillah masih ada stok tape jadilah dibuat apem Jawa Tape Singkong.Dan ternyata enak, anak2 suka banget dan kata pak suami apem Jawanya enak banget jadi senang dong saya🤭😍🤗 alhamdulillahSource @rondut#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost#dapoerliandra#apemjawa#kuetradisional#jajanantradisional

Kue apem ini selalu hadir di acara2 yang diadain keluarga rahimahullah mbah/nenek. Kalau mau bulan puasa atau syawal keluarga yang mengadakan acara 'megengan' untuk kirim doa bagi para leluhurnya pasti menyajikan kue apem ini.Dulu.. mbah saya kalo bikin kue apem manggangnya satu-satu karena dikampung belum ada cetakan teflon yang banyak lubangnya kayak sekarang ini.. jadinya nungguinnya lama 😁Kemarin ada saudara yang posting kue apemnya di WAG auto ngiler deh, nah pas ngintip beranda bude Ati Agus Sapto kok nemu resep kue apem, cek stok bahan ada semua jadilah pagi2 eksekusi, bikin buat snack time sekalian ikutan GA-nya bude... bismillah semoga rejeki , aamiin 🤗note :sy memakai snackmaker diameter lubang 7 cm, hasilnya 17 pcs#GA_BudeAti#CookpadCommunity_Tangerang

Siap-siap ramadhan versi aku, biasanya menjelang ramadhan didaerahku ada tradisi megengan dan identik dengan kue apem.Sebelum ramadhan ditantang ibu mertua bikin apem, karena sebelumnya cuma pernah bikin apem kukus dan catatan resepnya hilang akhirnya cari-cari resep lagi karena ibu mertua maunya apem panggang bukan kukus.Nemu resepnya kak @becksz23 yang menurutku paling simple untuk aku yang perlengkapan dapurnya minim sekali 😁 #RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Surabaya

Kangen apem, jajanan jadul yang jarang ditemuin.Dulu tiap ada yang bagi nasi berkat (nasi selametan) di dalamnya pasti ada apem ini, sekarang sudah tergantikan dengan bolu dan temen²nya 😁Dan ternyata ada resep apem yang simpel..gak perlu dikeplok-keplok, gak perlu dijemur di bawah sinar matahari untuk ngembangin adonannya, gak perlu pake biang..iyaa, aku taunya bikin apem seribet itu 😅Meskipun simpel tapi hasil apemnya enak dan empuk.Alhamdulillah kangen apem tertuntaskan 🥰resep : @desmawatikuretangin#Bakerpad_JajananTraditional

Kue apem identik dengan tradisi suku jawa, pada saat lebaran, kue ini selalu dibuat oleh nenek. Karna lebaran kemarin tidak bisa mudik, maka tercetuslah ide untuk membuat kue apem sendiri.

Source : @suciwitaSebelum memasuki ramadhan,biasanya di desa saya mengadakan "megengan".Kata megengan diambil dari bahasa Jawa yang berarti menahan. Acara ini digelar untuk mengingatkan masyarakat akan datangnya bulan Ramadan.Makna lain di balik acara Megengan adalah permohonan maaf bagi sesama. Permohonan maaf disimbolkan dengan kue apem. Istilah apem diambil dari kata ngafwan atau ngafwun yang berarti permohonan maaf.Kue apem dihidangkan saat megengan dengan harapan masyarakat dapat mengambil hikmah dari kue apem, sehingga memohon ampun kepada Allah SWT atas segala dosa selama setahun lalu.#KoncoPlek_Suciwita#KoncoPlek2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya

Kebetulan ada yang kasih tape pingin buat apem panggang , lumanyan gembul gembul.#PejuangGoldenApron3

Selamat malam sobat cookpad.Malam-malam, saya setor kudapan manis kami tadi sore. Sekaligus untuk meramaikan kegiatan "Semarak" minggu ini di dalam grup Clover.Apem jawa yang saya buat bersarang dan empuk. Anak-anak saya suka.Saya cooksnap resep mbak @gibgib19 , dengan modifikasi langkah.#SAFInstanXClover#SemarakSAFInstan#SAFRagiAhlinyaRoti#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron

Kebetulan ibu ke luar kota, dan apem biasa dijadikan kue untuk selamatan, untuk itu aku buat sendiri dan alhamdulillah berhasil...

Source : Priska KoesCeritanya pingin nyemil,pas ke dapur cuma ada tepung beras...tepung terigu...santan instan,kebetulan ada kang sayur lewat ada tape singkong.kepikiran untuk bikin kue apem,wlopun gak ada acara megengan😄Maklum..efek dirumah aja wlopn udah new normal tp masih belum berani buat jalan2😔 jd bawaannya laper mulu😆😆Biasanya bikin apem selalu pakai santan kelapa asli,pakai air kelapanya juga.kata orang-orang kalau gak ada air kelapa g bisa menul.tp ternyata pakai santan instan pun jadi,baru pertama bikin apem pakai santan instanJawaban dari tantangan Mama Cookpad adalah ARAI PINANG#BanggaKirimRecook#Dapurimoet#AgenRahasiakekalimantan#CookpadCommunity_Surabaya