Bolen Pisang Coklat Keju tanpa Korsvet

Kali ini pakai resep yang sudah banyak di pakai orang, lihat YouTube nya CR COOK untuk latihan melipat dan mengilas 🤭🤭

Sebenarnya udah lamaaaa banget kepingin eksekusi bolen pisang. Daan, akhirnya bebikinan pake resepnya bunda nHnCook|Hikmah (maaf kalo salah sebut). Saya udah klop banget pake resep ini. Alhamdulillah, hasilnya puas banget, bisa jdi berlapis-lapis gitu walaupun gak pake korsvet. Pokoknya recomended bgt resepny.

Mama suka bgt bolen pisang. Pengen buatin dan bawa kerumah waktu lebaran kmrn. Lihat video resep dari CR Cook kayaknya gampang. Bahan2nya jg simple. Jadi cuss eksekusi.Saya suka bolen ya diadonan pastrynya itu. Klo pisangnya mah ya standar ya. HeheeRasa pastrynya enak, gurih2 yummy bgt. Adek sepupu sekali makan 4 biji. HahahaMasih blm bagus bgt bentuknya, tp rasanya lumayan enak. Kalo kata Om, mirip kayak bolen pisang yg terkenal di Bandung. HahaaYuk dicoba 🤗

Source : Nila SetiawanSebelumnya saya udah pernah posting bollen piscok tapi yang versi simpel, yang ini lebih kerja dikit tapi hasilnya berlapis sesuai harapan. Saya recook resepnya mba Nila Setiawan, tapi saya panggang diteflon jadi hasilnya lebih beremah karena adonan dibolak balik, jika memanggang di oven sepertinya lapisannya akan lebih cantik. Perlu diingat untuk membuat kulit bollen harus gunakan tepung protein tinggi, semisal cakra. Saya pernah coba bikin pakai tepung serbaguna hasilnya gagal adonan robek saat digilas2, akhirnya saya jadikan adonan bakpia aja 😂. Jadi penting sekali memilih tepung cakra untuk adonan bollen karena tepung protein tinggi kandungan glutennya tinggi sehingga lebih kokoh dan tidak rapuh saat digilas2.#tantanganakihrtahun#masakditahunbaru#cookpad_id#cookpadcommunity_Jakarta

Berawal dari rengekan sisulung minta dibeliin bollen pisang kesukaannya di akhir bulan..(klu udah akhir bulan udah bkn rahasia lagikan bun klu isi dompet jg udah menipis😂)...akhirnya nyoba deh bikin bolen sendiri,kebetulan bahan buat bikin bolen ada semua..menggunakan resep bolen Ibu Tina @cook_24354515 ,terimakasih resepnya bun🙏.Alhamdulillah bikin bolennya sukses dan rasanya jg enak..Untuk olesannya aku ambil dr olesan bolen mbak Endang JTT😊#CookpadCommunity_Bekasi

Source: Ibu MalkaPaling suka makan bolen..tapi paling malas bikinnya😂Pertama bikin Alhamdulillah rasanya mantull..sukaaaa...

Sudah beberapa kali bikin bolen pisang dr resep yg berbeda, baru kali ini aku dokumentasikan dan aku posting. Belum ada hasil yg sesuai harapan! Maunya bikin yg kulitnya berlapis-lapis dan teksturnya crunchy. Karna pernah dikasih oleh2 dr saudara bolen dgn kulit crunchy tp lembut. Pernah satu kali bikin kulitnya bs berlapis-lapis, tp kurang kress. Jadi penasaran dan cari lg resep, yg terakhir bikin ini hasil kulitnya lembut tp tak berlapis dan agak basah. Entahlah...mngkn karna aku pake otang jd tidak tau berapa derajat panas di oven! Kali saja ada yg mau kasih tips 😁😁. Di sini resep tetap aku tulis yg asli dan ada sedikit tambahan langkah dr ku. Untuk isian, pisangnya tdk ku rebus dgn air gula karna aku krng suka manis. Selamat mencoba, mngkn bs dapat hasil yg lebih bagus 😉 source: blog Monic's Simply Kitchen #PejuangGoldenApron2 #week28 #Cook'NShare

Bikin bolen ini karena punya pisang raja pemberian mertua 😄 krna jumlah pisangnya banyak ngga mungkin bisa termakan semuaa.. akhirnya scroll² resep bolen pisang dan menemukan resep bolen yg menurut aku enak ..Resep dari channel youtubenya : CR COOKYuk bun kalo mau lihat step by step yg lebih jelas bisa ke channel ytubenya CR COOK yaa..Karena saya bikinnya sendirian, jadi ga sempet memfoto step by stepnya tapi akan saya kasih contoh cara melipatnya dr ytubenya CR COOK

Di lemari es ada pisang raja kelamaan nongkrong, ya udah tak jadiin camilan aja, kali ini sy intip resep @lin's cakes & @cr cook by youtube, makasih ci 🙏😊#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

alhamdulillah kesampean juga bikin si bolen ini yang favorit.. nemu resep yang mantep banget buatku walau ga pakai korsvet hasilnya tetep berlapis lapiss 👌😄.source : ibu malka

Akhirnya coba bikin bolen juga setelah beberapa hari mengamati dan mempelajari beberapa resep bolen, dan pilihanpun jatuh pada resep syifaAlkasyyisah. Trimakasih resepnya🙏Sebenarnya proses dan metode pembuatannya sama kyak bikin pia/bakpia kering jadi karena saya sudah biasa bikin pia/ bakpia kering jadi ya nggak ada masalah😊#BolenPisang #BolenPisangCoklatKeju#PisangBolen#ResepSilvidl