Kalau di Ngawi namanya rolade, di sini nyebutnya galantin 😊😄

Done. Akhirnya selesai juga cooksnap Sop Galantin Bumbu Iris nya mbak @sadik_faridha. Untuk isiannya agak aku ganti mbak, kemarin nyari jamur sop di warung deket rumah, nggak ada yang jual. Mau ke pasar, agak males. Makanya aku ganti pakai makaroni. Semoga berkenan 😊#CookpadCommunity_Solo#Timlo_CSFaridha#Timlo_PosbarBengawanSolo#GenerasiAprontis

Cara bikin galantin dan kuah SOP manten.

Meski terlambat tetap dong menyemarakkan pekan Arisan Cooksnap #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo yang dimenangkan mba @sadik_faridha👏.Salah satu resep yang wajib di cooksnap dari pemenang Arisan kali ini adalah Sop Galantin Bumbu Iris.Menu Sop itu salah satu masakan favorit pasukan dirumah, apalagi anak2 Lanang favorit sama jenis Sop kayak di acara resepsi pernikahan anget2 dan seger🫰.sebenarnya mereka ga begitu suka dengan Galantin, sekali lagi ahh nyobain Galantin dibuat isian Sop, kuahnya aku tambahin ceker ya mba untuk kaldu nya, jaga2 takut Galantin nya ga di makan😬 dan taraa mereka mau meski ga makan banyak..paling tidak usaha emak tidak sia2 🤗👏🤭.Haturnuhun inspirasinya mba.. bikin Sop simpel cukup dengan bumbu iris, hemat waktu 👍🙏Source: @sadik_faridha#CookpadCommunity_Solo#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_CSFaridha#TimloWoyoWoyo#WongSoloMasak#olahansayuran

Sop galantin/rolade model begini biasanya jadi hidangan pembuka di acara resepsi pernikahan di solo dan sering disebut sop manten. Kebetulan saya lagi gak enak badan mau flu pengen makan yang seger2 berkuah dan panas dan tiba2 kebayang sama sop manten ini. Berhubung pakai bahan seadanya dirumah jadilah sop galantin praktis ini, makanya bentuknya kotak, gak bundar kayak galantin pada umumnya. 😆 Tapi rasanya persis kayak di kondangan 😍 enak. Gampang kok bikinnya. Oya ini juga bisa untuk nugget, tinggal dibalur dengan telur dan tepung panir.

Kamis, 8 Oktober 2020( Sumber&Recook by Ayu Wulansari )Pengen bikin sop manten yg seger kayak di kondangan2 😁 let’s try cuzzz!!! 👩🏻‍🍳#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook#WongSoloMasak#AudisiDutaRecook#Oktober#WeekendChallenge#RekrutmenAgenRahasia13 #MisiAgenRahasia#WeekendChallenge

Galantin adalah salah satu masakan yang berasal dari Solo.Galantin adalah hidangan peranakan Belanda berupa gulungan daging yang kaya bumbu dan dipotong.Galantin bisa dinikmati dalam bentuk sup yang bernama sup galantin atau lebih dikenal dengan sup manten. Selain itu bisa di hidangkan dengan cukup digoreng biasa atau dibaluri dengan telur yang dikocok lepas dan bisa di oalah dengan kreasi lainya.Dan ini salah satu menu handalan ibu, ketika saya dikost, ibu selalu bikinin ini terus di taruh didalam kulkas/freezer. Dengan harapan sewaktu -waktu anaknya lapar tinggal dimasak, apalagi saya itu suka lupa sarapan kalau sudah banyak kerjaan.Dan sekarang ini saya lakukan dirumah ketika bener -bener tidak ada waktu setidaknya ada ini,tinggal diolah segala macam masakan dan dipadukan dengan sayur mayur.Galantin cocok sekali untuk hidangan pada saat ramadhan, apalagi buat sahur sangat cocok, selain simpel juga bernilai gizi.#ramadancamp_misi2#ramadancamp#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bogor#cookpadcommunity_sumut#cookpad#cookpadindonesia#galantin#sup#ramadan

Sup Galantin kuah bening yang Seger kayak di tempat hajatan nikahan,sup favorit dengan cita rasa khas Kota solo Kota kelahiran karena di Jakarta ga Ada yg jual ,cuss bikin sendiri

Main course udah, snack time udah, bikin Appetizer aja 😆. Sop Galantin Tahu Ekonomis 😆. Karena si kakak suka sama sop, apalagi kalo ada makaroni nya, hmmm lahap. Jadi keingetan sop manten solo, biasa dapat menu ini kalo lagi kondangan, karena lagi pandemi jadi stop kondangan dulu, bebikinan sop ala-ala aja dulu.#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_Sukoharjo#PejuangGoldenApron3

Akhir-akhir ini cuacanya sering mendung dan ujan deress.Mumpung hari Minggu Suami libur kerja,dan keponakan pada kumpul dirumah.Enaknya masak sayur yg berkuah dan nggk pedes (karna ada bocil-bocil😁).Suami juga request pingin dimasakin Soup.Pas dengan cuacanya yg pinginnya yg anget-anget.Sekalian ikut PosBar Minggu ini yg temanya Serba Di Rebus.😁Mamah Cookpad ngasih pilihan 10 judul resep yg Serba Di Rebus.Akhirnya saya pilih berkreasi bikin Bihun Ayam Jamur.Saya kreasikan menjadi Bihun Ayam Jamur Galantin,dan tentunya dgn resep bikinan saya sendiri. Dgn resep Simple bangett dan mudah tentunya.Dan rasanya InsyaAllah tidak mengecewakan😊.#SerbaDiRebus#PekanPosBar#AnekaSoup#MasakanBerkuah#CookpadCommunity_Solo

Menjamur ......atau berjamur....agak sulit nyarinya nih apalagi musim hujan belum tiba.....untung ada jamur kuping kering dikasih besti....galantinnya juga....waduh serba dikasih..... Alhamdulillah....bisa ikutan #PekanPosbar#BALONChallenge#KreasiJamur#Semangcook_Njamur#SemangcookHokyAHokyE#CookpadCommunity_Semarang

gurihh bin seger....