Dikasi ikan sama mertua, entah deh ikan apa namanya. Menurutku sih ikan mas. Wkwk. Buat pecinta pedes bisa ya tambahin cabe keritingnya💕

asam pedas ini dulu sering sekali saya masak waktu masih kerja disingapur,cuma bedanya dulu saya pakai kepala ikan ,ikan ngaj harus ikan mas ,bisa ikan apa saja#pekan_padang#cookpadcomunity_magetan

Ceritanya maren pas mancing dapat ikan mas, pengennya dimasak berkuah maka dimasaklah menjadi asam pedas, kalo bahasa pak suami "asam padeh" 😍. Ini gak terlalu pedas ya karena saya lagi sariawan 😁. Tapi kunci sedapnya asam pedas itu justru terletak pada jumlah cabe merah, bawang merahnya dan asam yang digunakan ... Asamnya bisa asam kandis, gelugur maupun belimbing wuluh.

Cookpad Community Sumbar minggu ini kedatangan tamu jauh dekat dihati mamak @dapurade50 yang berbagi ilmu tentang pengemasan bakulan. Sangat membantu menambah pengetahuan soal kelengkapan penunjang bakulan.Terima kasih Cookpad, sudah menjembatani kami para ibu rumah tangga khususnya untuk bisa punya wawasan lebih, tidak hanya sekedar masak didapur, tapi juga membantu kami bisa lebih produktif ❤Ikan mas asam pedas ini salah satu dari resep mamak @dapurade50 yang selalu enak & menginspirasi. Tidak perlu bahan mewah, sederhana seperti ini aja selalu bikin makan jadi wah 😍Source : @dapurade50#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#Bainai_DapurAde#GenkPejuangDapur

#CookpadComunity_Sumut#masakikanenak#makindisayangsuami#sayangkeluarga#masaksimple#masakenak#masakanindonesia

Ikan mas buat saya paling cocok di masak dengan bumbu2 yg pedas dan asam karena cenderung amisYukk langsung aja kita eksekusi