Dulu-dulunya daun ubi jalar cuma saya buat kulupan dan dimakan dengan sambel tomat. Tapi saat ini lebih sering ditumis. Rasanya juga cocok di lidah keluarga. Semoga berkenan.#PejuangGoldenBatikApron

Source : Youtube Dapur AbyBelanja ke pasar lihat daun hijau segar, tanya2 sama penjualnya ternyata itu Daun Ubi Jalar. Penasaran dg rasanya, akhirnya beli, dan lgsg eksekusi.Ternyata enak dan buat ketagihan.Catat dulu resepnya di sini.#CookpadCommunity_Palembang

Saban itu punya ubi jalar yg udah tumbuh di keranjang. Yaudah langsung tanam deh dihalaman. Sekarang daunnya pada subur, dipanen aja buat dijadiin tumis.Paslah ada resep tumisnya mba Dewi si pemenang arisan #GenkPejuangDapur jadi ikut meramaikan #RememberGenkPeda_BundaDewiSemoga mba Dewi serta keluarga selalu sehat ya 🥰#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanSayurMamiFay

Lagi-lagi mencoba memasak makanan yg blm pernah saya makan saat berada di Bogor. Tumis daun ubi jalar. Lumayan enak rasanya 😊

Post sebelumnya daun Ubi Jalar di masak gulai. Sekarang kita coba daun ubi jalarnya di tumis.

Lagi males ke pasar, terus buka kulkas adanya daun ubi jalar (godong telo) sama kacang panjang. Kira² masak apa yaa.. enaknya 🤔 biasanya kan daun ubi di bikin brambang asem/sayur asem jawa, kali ini iseng nyoba ditumis aja. Awalnya coba², lah.. kok enaaaakkkk dan malah ketagihan 🤭 wkwkwk... Alhamdulillah.. anak² pun pada doyan semua, makannya pada lahap bener sampai nambah dan minta dimasakin ini lagi 😍 duuh... Maa syaa Allah...Oh iyaa.. kalau mau pedes bisa ditambahkan cabai sesuai selera yaa, karena sy buat bocil jadi gak pakai cabai....#CookpadCommunity_Depok

#PejuangGoldenBatikApronTumis yg endeeesss dan sangat mudah. Aroma terasi dan segarnya daun ubi jalar memang paduan yang cocok banget

Kandungan Gizi Daun UBI JALAR  Asam askorbat(vitamin C), riboflavin, dan vitamin B6*(Wilmer Barrera dan David Picha dari Louisiana State University Agricultural Center)

Ubi jalar yang sangat mudah tumbuhnya,dan banyak banget di pekarangan.Jadi dimanfaatin daunya selagi gemuk..

Kenangan Masakan Ibu. Ini benar benar mengenang masa silam ketika masih anak-anak. Ekonomi masih terbilang sulit, tapi alam menyediakan segalanya. Tinggal petik di pekarangan rumah Sekarang hidup mulai mapan tapi segalanya pake duit. Ini masakan murah mudah dan nikmat, walau bahan nya saat ini sulit didapat.Tumis daun ubi jalar.Tekstur nya seperti kangkung. Batangnya yang padat tetap crunchy . Masaknya dengan api besar dan jangan terlalu lama, cukup oseng sebentar lalu matikan api, tutup biarkan kira kira 5 menit baru sajikan.#BALONChallenge #SuratUntukIbu

pingin masak satset-satset, karna ngejar waktu. manfaatin daun ubi jalar di belakang rumah jd tumisan. sip 👍🏻

#MurahMeriahkalo di kampung ini tinggal metik 😂berhubung saya di perantauan,metiknya ya di tukang sayur alias beli 😅rasanya mirip2 kangkung,bisa juga buat booster asi bagi ibu menyusui seperti saya...boleh dicoba buk ibuk,