Campur semua bahan A,kecuali SP,dimixer dgn kecepatan tinggi,hingga gula agak larut,selama kurleb 4 menit,lalu masukkan SP dan lanjutkan mixer 5 menit lagi

Turunkan speed mixed hingga kecepatan terendah,lalu masukkan pisang yang telah dilumatkan

Lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil dimixer dengan speed terendah sebentar saja,lalu matikan mixer
Panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celcius selama 10 menit

Lalu masukkan margarin dan diaduk dengan spatula dengan teknik aduk balik secara perlahan sampai adonan tercampur rata

Masukkan adonan ke dalam loyang ukuran 20x10cm yang telah diolesi margarin.sebelum dimasukkan kedalam oven,hentakkan loyang agar udara yang terperangkap didalam adonan segera keluar

Panggang didalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan selama 20 menit dengan suhu 150 menit,api bawah,lalu panggang lagi selama 15 menit,dan turunkan suhu menjadi 130 menit dengan api atas bawah.atau sesuaikan dengan oven masing-masing

Tes tusuk dengan menggunakan lidi,jika tidak ada lagi adonan yang menempel,segera keluarkan kue dari oven,tunggu hingga agak dingin,lalu keluarkan kue dari loyang
Potong dan sajikan...
Selamat menikmati...