Japanese Chicken Curry

Gara-gara nonton youtube jadi pengen chicken curry, tapi berhubung nggak ada curry blok akhirnya pakai bumbu kari seadanya aja. Resep ini recook modif juga dari resep yang ada di cookpad
Japanese Chicken Curry
Gara-gara nonton youtube jadi pengen chicken curry, tapi berhubung nggak ada curry blok akhirnya pakai bumbu kari seadanya aja. Resep ini recook modif juga dari resep yang ada di cookpad
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat chicken katsu, tipiskan dada ayam dg cara dipukul-pukul pelan dengan pisau. Lalu taburi garam dan merica, dan tepung bumbu dioles-oles sampai rata.
Diamkan sekitar 15 mnt, lalu beri sedikit air agar saat diberi tepung panir bisa menempel.
Karena hanya buat 1 pcs saja, jadi saya balurkan tepung panir sebelum digoreng biar irit.
Lalu goreng dengan minyak yg cukup hingga matang - 2
Untuk isian kari, panaskan panci, masukkan minyak wijen,tumis bawang bombay sampai layu lanjut masukkan bawang putih.
- 3
Setelah harum, masukkan ayam yang telah dipotong dadu, aduk-aduk hingga berubah warna.
- 4
Masukkan kentang dan wortel, aduk hingga layu. Lalu masukkan air putih.
- 5
Masukkan gula, garam, totole, dan lada. Tutup panci biarkan mendidih dan kentang matang.
- 6
Sambil menunggu sayur matang, panaskan pan untuk membuat bumbu kari. Masukkan margarin, tunggu mencair lalu masukkan tepung terigu. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
- 7
Setelah rata, masukkan bumbu kari instan dan aduk kembali hingga rata.
- 8
Selanjutnya masukkan bumbu kari kedalam rebusan sayur, aduk rata dan koreksi rasa. Jika ingin pedas bisa tambahkan bubuk cabai
- 9
Untuk membuat omelete, kocok telur, susu, dan garam hingga rata. Panaskan pan (harus anti lengket) dengan api kecil, olesi sedikit minyak Masukan telur, aduk perlahan agar membentuk scramble. Pelan-pelan gulung telur. Jangan terlalu matang agar saat diiris nanti masih terbentuk seperti saus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese Chicken Curry Japanese Chicken Curry
Salah satu menu favorit kalo makan di Japanese Resto deket kantor cabang. Dan pas liat resepnya mbak @pre_sella ternyata gampang lho. Bahan2 tersedia di kulkas semua, bumbu kari juga ada, yoweslah kita CS aja lgsg. Alhamdulillah, anak2 suka dan bilang ini enak banget 😍#TemanDepok_Presella#Rekreasi_Bali#Jabodetabek_MakananJepang#Posbar#PosbarMasakanJepang#Cookpadcommunity_Depok Nia - Mimakuki -
Japanese Chicken Curry Japanese Chicken Curry
lagi pengen japanese chicken curry ala2 resto, tapi lagi bokek, dan tidak ada persediaan ayam mentah, jadilah pakai naget ayam aja gantinya grace meli -
Japanese Chicken Curry Japanese Chicken Curry
Masak yang gampang-gampang aja yuk! Salah satu menu yang bisa kamu buat adalah Japanese Chicken Curry. Merupakan irisan katsu ayam yang diolah menjadi potongan dan disajikan di atas nasi dan siraman saus kari. Dijamin yummy dan pasti jadi favorit di rumah. Langsung saja, ini dia resepnya untuk kamu. Rich Products Indonesia -
Japanese Chicken Curry Japanese Chicken Curry
Assalamuallaikum Cookpaders....Pemenang arisan 3C minggu ini adalah chef @dapoerMama_2670 🥳 Kali ini aku coba cari resepnya sesuai #IsiKulkasku (karena belum waktunya belanja mingguan 😁)Kebetulan aku udah punya bumbu kare dari lama tapi belum sempet eksekusi. Jadi aku cari keyword dengan kata kare ehh..muncul deh resep Chicken Japanese Curry so ga pake lama langsung sat set ke dapur dengan menyesuiakan bahan yang ada.Mmm... masak resep ini berasa jadi nostalgia sama komik mangaku yg dulu 🥰#ArisanCooksnap3C_GANuningPutri#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bandung#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron Rika Meila Puspita -
Japanese Chicken Curry Japanese Chicken Curry
Pengen makan curry versi jepang,,, yuk ayuk dicoba resep ini... YK22 -
Japanese Chicken Curry Japanese Chicken Curry
#PejuangGoldenBatikApron -minggu20-Menu ini wajib banget siapin nasi anget atau udon rebus.. Kesukaan keluarga ya, dari bocil ampe bapake.. 😊Ini saya tidak pakai bumbu kari instan yg untuk japan curry ya.. Tapi rasanya ga kalah koq.. 😁Untuk ayam, boleh diganti apa aja ya bebas..Kalo mau spicy mau di tambahin topping cabai iris atau di tambahin cabai bubuk boleh-boleh aja ya..Resep saya ini murni supaya bocah bisa ikutan makan.. 😉O iya, kalo dikelurarga saya, disaat curry nya masih sisa, saya simpan untuk esok hari trus ditambahin 🍳 (telur mata sapinya digoreng dulu, trus pas makan baru disiram pakai kuah currynya) .. Enak deh.. Lumayan kan emak jadi libur masak, tapi masih bisa makan enak.. 😆Yuksss ahh..#ayam #japanesechickencurry #masakanmudah #masakansimple #masakanrumahan #bocahbisamakan AiNa's Meals -
Japanese Chicken Curry Japanese Chicken Curry
Lagi pandemi gini kan kita gak bisa ngemall ya, padahal udah kangen banget maem coco ichibanya huhu yasudah yuukkk kita buat sendiri Gita Fahreza -
-
Japanese Chicken Curry Japanese Chicken Curry
Masya Allah Hari ini bikin kreasi menu yang berbeda. Pake resep nya mba nurmy.. resep asli ngga pake ayam ya. Karena beliau buat bentuk rice bowl gitu pake ayam katsu. Nah ini karena aku nya mager buat ayamnya. Jadi tinggal cemplungin jadi satu aja😂 nah ini disajikan dengan Nasi hangat atau kerupuk supaya tambah rame 🤭🤭#BehujahBebayaKaltim#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_samarinda Bunda Nafisha -
Japanese Chicken Curry Japanese Chicken Curry
Ini salah satu menu saya dikala perlu yg cepet cepet..kalau pas sibuk gitu..soalnya ini enak, nggak ribet.. ehhh meskipun gampang,,tp rasanya udah sama lah sama yg di kafe2..hihi..yuk mommies bikin.. Helena -
Japanese Chicken Curry Japanese Chicken Curry
Siapin sahur anti ribet super simple dan semua suka, suami&anak anak suka. #SiapRamadan #AntiRibet Tresna -
Japanese Chicken Curry Japanese Chicken Curry
Hampir aja deh kelupaan setor Resep buat #PejuangGoldenApron3 gara gara hari ini repot bikin syukuran ulang tahunnya Mas Fico, heheAlhamdulillah ya, masih belum telat..ini menu simpel pake buanget.... Fitri Nk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar