Поділитися

Інгредієнти

10 порций
  1. 500 гкапуста
  2. 500 гфарш (у меня куриный)
  3. 1 шт.морковь
  4. 1 шт.лук
  5. растительное масло для жарки
  6. по вкусусоль, специи
  7. Заливка
  8. 170-200 гсметана
  9. 3 шт.яйца
  10. 100 гсыр
  11. по вкусусоль, специи, зелень

Інструкція з приготування

  1. 1

    Шинкуем капусту и заливаем кипятком на 15 минут

  2. 2

    Тем временем, режим лук, трем морковь на тёрке. Обжариваем на растительном масле. Добавляем фарш и обжариваем, солим перчим по вкусу. В принципе, можно обжарить только лук и морковь, а фарш в запеканку добавить сырой, тоже так делала, и тоже вкусно получилось.

  3. 3

    С капусты сливаем воду и отжимаем. Добавляем фарш и перемешиваем.

  4. 4

    Для заливки, сыр трем на тёрке, соединяем с яйцами, сметаной, и специями, смешиваем.

  5. 5

    Купустную смесь выкладываем в форму и заливаем, заливкой

  6. 6

    Ставим в разогретую до 180° духовку, на 40-45минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
💛💙Светлана 💙💛

Коментарі (3)

Thomas Harrington
Thomas Harrington @ChefTomakazi88
Y’all have such good recipes I just be here for an eternity trying to interpret what it says

Схожі рецепти