金桔有美白，止咳潤肺，預防感冒，梅子有補養氣血，增添好氣色，平衡體內酸鹼值，是一道健康養生美味的飲品。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#營養健康吃

梅子及梅汁來醃漬嫩薑，酸酸甜甜的又帶點嫩薑的微辣，真是最好的小菜；自己做的紫蘇QQ梅子來醃漬，更增添了淡淡的粉紅，看起來更鮮嫩，更爽口好吃。用煮過的湯汁來醃漬，保存期限可以加長。食後感想梅子及梅汁來醃漬嫩薑，酸酸甜甜的又帶點嫩薑的微辣，真是最好的小菜；自己做的紫蘇QQ梅子來醃漬，更增添了淡淡的粉紅，看起來更鮮嫩，更爽口好吃。

週末美食後來點開胃梅汁果凍，綜合一下身體的酸鹼值。#開胃涼拌菜

菜市場的阿姨推薦我買高及腰部的芋梗，以往都會連同芋塊一起醬燒，今天挑戰酸香下飯的輕爽版本。因為芋頭、芋梗都有生物鹼，皮膚敏感的人需要帶手套操作比較安全，加些梅汁、醋可以酸鹼中和，煮透軟爛比較不咬嘴喔! #年歲漬梅

加入【玩梅主義】陳醋老梅膏梅酸~甘甜味是爽口涼拌的最佳 奇特的梅醋酸甜味加上豆乳雞與水果搭配不僅是清爽不油膩也同時能吃到水果喔 ~(^_*)簡單說也是瘦身料理餐訣竅提示這道菜的雞肉有可以改為魚塊料理喔~食後感想加入【玩梅主義】陳醋老梅膏梅酸~甘甜味是爽口涼拌的最佳 奇特的梅醋酸甜味加上豆乳雞與水果搭配不僅是清爽不油膩也同時能吃到水果喔 ~(^_*)簡單說也是瘦身料理餐真心邀請你們~~感謝你們加入分享/參與/討論/研究ღ就是愛做菜ღ社團https://www.facebook.com/groups/311384382278852/#!/groups/311384382278852

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~好喝的烏梅汁最適合在飯後來一杯冰涼解油膩~酸甘甜啊~酸甘甜^^訣竅提示~要喝的時候加一點點檸檬汁風味再升級喔食後感想飯後來一杯冰郎又解膩~好喝無負擔

甜菜根，從古代開始便是歐洲人每天必吃的主食，對他們而言，甜菜根就像我們的靈芝一樣。而且在歐洲，還將甜菜根製成糖來用。此外，甜菜根中還具有天然紅色維生素B12和優質的鐵質，是婦女與素食者補血的最佳天然營養品。「梅子」拿來做料理，讓料理更加多元化；那酸酸甜甜鹹鹹的味道，有如戀愛般滋味，箇中滋味，只有品嚐者才能體會。食後感想那酸酸甜甜鹹鹹的味道，有如戀愛般滋味，箇中滋味，只有品嚐者才能體會。

#金廚獎風和日麗的天空，讓平凡無奇的路樹更添風情，帶著一絲暖意的微風撩揉著樹梢，將春天的料峭推移至陽光照看不見的角落，從水果攤子拎回ㄧ盒聖女小蕃茄、心裡暗忖著這樣的溫度，品嚐這道料理剛剛好⋯⋯和愛人漫無目的聊著天，ㄧ起剝著蕃茄外皮共同完成這道料理，蘊釀酸甜度與溫度剛剛好的愛情⋯⋯加入梅子醋醃漬的小蕃茄，酸酸甜甜清爽可口，是正適合炎夏的開胃小菜，迎向夏日的同時，不妨學會這道小菜，提振提振疲軟的食欲吧！歡迎來貓家坐坐：【貓兒食堂-7貓2奴料理日記】粉專：https://facebook.com/thecatstable/

以紫蘇梅慢火細熬出濃郁梅子醬汁，再將排骨放入鍋中續熬入味，至醬汁密密裹住子排，梅香肉滑汁酸甜，酸酸甜甜的梅汁排骨很下飯喔～大塊排骨，吸附著滿滿"刷嘴"的梅汁醬料，一下就吃光了...(*´∪｀*).:*♡♥訣竅提示★紫蘇梅，可以依個人喜好換置“桂花梅、話梅、黃金梅、凍頂茶梅”等等...梅子。★我這次排骨沒有炸，是想要吃到排骨的原汁梅味，若你想讓排骨有另一種酥脆口感，也可改用油炸。食後感想★以紫蘇梅慢火細熬出濃郁梅子醬汁，再將排骨放入鍋中續熬入味，至醬汁密密裹住子排，梅香肉滑汁酸甜，酸酸甜甜的梅汁排骨很下飯喔～大塊排骨，吸附著滿滿"刷嘴"的梅汁醬料，一下就吃光了...(*´∪｀*).:*♡♥

#年歲漬梅用祥記梅子所醃漬七年的梅汁加入蘋果汁(現榨的)，一起拌勻飲用，啜飲一口，再細細品味那用了七年時間所醃漬的梅果，梅肉泥細緻風味濃郁圓熟 ，令人悸動!!微酸清甜的後韻，還有停留在舌尖上的淡淡梅香及蘋果汁的香氣~

醃Q梅的陳年梅汁不要浪費，除了兌水當飲料非常好喝外，酸酸甜甜拿來入菜更是美味又開胃。訣竅提示1.用中油溫用半泡炸的方式，肉吃起來會很嫩不柴食後感想醃Q梅的陳年梅汁不要浪費，除了兌水當飲料非常好喝外，酸酸甜甜拿來入菜更是美味又開胃。