Tiramisu Mille Crepes

Penasaran cara bikin mille crepes yang bisa berlapis lapis cantik dan bisa dong.. nyontek resep dari mba vita @vitajaurina tp saya pake setengah resep dan ga pake rhum. Frostingnya pake satu resep pas dgn crepes yg berdiameter sekitar 13 cm.
Tiramisu Mille Crepes
Penasaran cara bikin mille crepes yang bisa berlapis lapis cantik dan bisa dong.. nyontek resep dari mba vita @vitajaurina tp saya pake setengah resep dan ga pake rhum. Frostingnya pake satu resep pas dgn crepes yg berdiameter sekitar 13 cm.
Cara Membuat
- 1
Cara membuat crepes, lelehkan butter di dalam panci (api kecil saja) kemudian masukkan bahan2 lain yaitu cokelat bubuk, kopi dan susu cair. Aduk sampai rata jangan sampai mendidih. Matikan api.
- 2
Masukkan gula pasir, aduk sampai gula larut. Lalu masukkan tepung, vanilla bubuk dan garam, aduk kembali.
- 3
Kocok lepas telur lalu masukkan ke dalam adonan sambil diaduk. Saring adonan 2-3 kali.
- 4
Tutup adonan dan masukkan ke dlm kulkas selama 1 jam sebelum digunakan.
- 5
Panaskan wajan anti lengket (saya pakai yg diameter kurleb 15cm), ambil 1 sendok makan sayur dan buat dadar tipis. Tunggu sampai lapisan bergelembung lalu angkat. Ulangi sampai adonan habis.
- 6
Cara membuat frosting tinggal masukkan bahan2nya lalu mixer dgn kecepatan rendah saja sampai firm peak. Masukkan dlm kulkas sampai digunakan.
- 7
Ambil 1 lembar crepe lalu olesi atasnya dengan cream cheese frosting secukupnya. Ulangi sampai habis dan jangan lupa rapikan bagian sisi2 luarnya ya.. Masukkan ke dlm kulkas selama 30 menit.
- 8
Membuat ganache tinggal tim DCC dan heavy cream dan sisihkan sampai uap panasnya hilang.
- 9
Tuang ganache diatas cake lalu masukkan ke dalam kulkas kembali agar cokelatnya mengeras. Sajikan dingin ya..
Resep Serupa
-
Tiramisu Mille Crepes Tiramisu Mille Crepes
Crepes lagi crepes lagi.. sulit bagiku bikin mille crepes yg bentuknya tu menyerupai tabung, pasti karna buru-buru, hasil akhirnya menyerupai gunung wkwkwkwkSatu resep ini bisa dapat sekitar 16 lembar crepes yaa..#BALONchallenge#MoodBooster#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#ResepKreatif_Kopi#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Tiramisu Mille Crepes Tiramisu Mille Crepes
Kemaren sempet beli, tapi tiramisunya kurang nampol. Trus iseng bikin dan jadinya malah diluar ekspektasi 😍🤤 ga kemanisan, adonan crepesnya udah enak + creamnya makin enak! Anis Resti -
Tiramisu Mille Crepes Tiramisu Mille Crepes
Inspired : @vitajaurina ,Modified : @Dah_ ,#DahS_SweetSavoury#ChocolateDah#CheeseDah Saudah🌷 -
Tiramisu Mille Crepes Tiramisu Mille Crepes
Bikin ini buat ultah sendiri bulan Maret kemarin. Belum mahir menghias. Tapi rasanya bikin nagih.#PejuangGoldenBatikApron Marissa Savista -
Tiramisu Mille Crepes Tiramisu Mille Crepes
Salah satu dessert yang lagi viral.. Bikiinnya gampang lho ternyata.. Yuk cobain! Eranynda -
Tiramisu Mille Crepes Tiramisu Mille Crepes
Cobain resep yang lagi berseliweran di sosmed.. Pas banget nih buat dessert ala-ala 😆 bahan simpel dan tingkat kesulitan rendah, cuma mesti sabar aja bikin dadaran satu persatu 🤣🤣🤣 dimakan pas dingin enak ala dessert kafe 🤭#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu9#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang Rence -
Tiramisu Mille Crepes Tiramisu Mille Crepes
MasyaAllah, ini rasanya juwwaaarrrraaak 😋😍.Source : yackikuka Vivi Susanty -
Tiramisu Mille Crepes Tiramisu Mille Crepes
Cake dgn seribu lapis 😍 gt kl kt org² mah 😁✌Dessert nya org eropa, jgn dikira sulit yah buat nya 😁 jd inget kmrin bkin darlung ( red. Dadar gulung )Yuk yg mau buat jg, bs buat b day cake jg lho 😉 moms2a -
Mille Crepes Tiramisu Mille Crepes Tiramisu
Bahannya mudah di siapkan namun prosesnya butuh kesabaran menanti di depan kompor 😁. Untuk susu cair dibuat dari 1 sachet susu dancow dicampur dengan 500 ml air matang. Jadinya 16 layer crepes dengan diameter teflon 20 cm. Selamat mencoba. Yunita Dewi -
Tiramisu mille crepes Tiramisu mille crepes
Source :Kartikasari @kartikasari_khResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16573485?#CocomtangPost_MilleCrepesku#CookpadCommunity_Tangerang Euis Adjie Santillo 🇮🇩🇨🇦 -
Mille Crepes Tiramisu Mille Crepes Tiramisu
Lgi hobi bkin cake satu ini karna mudah dan simple cara bkinnya rasanya pun enak.. devitanggraina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)