Ikan Bandeng Goreng Sambal Bawang

Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
Kedungpring, Lamongan

Assalamualaikum Wr Wb...salam sejahtera dan sehat selalu, amiin.

Arisan Cooksnap 3C bulan Ini
yaitu dimenangin Teteh Geulis dari Ciamis, Teh Desriayu @Desriayu_Ecy atau biasa kita panggil Teh Ecy.

Cooksnap lagi yaitu masak ikan goreng bumbu marinasi bikin sendiri. Ikannya ikan bandeng nanti disajikan dengan sambal bawang. Mantulity endeus🤤👍

Semoga teh ecy n famili sehat selalu lancar rezekinya, amiin🤲.
Yuk Markisa, mari kita memasak
Rabu, 06 oktober 2021
#ArisanCooksnap3C_Desriayu
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Surabaya
#SalamKompakSelalu

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorikan bandeng, bersihkan sisik+jeroannya
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bumbu Marinasi:
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdmgaram
  6. 1/2 sdtkunyit bubuk
  7. 1/2 sdtjahe bubuk
  8. 1/4 sdtketumbar bubuk
  9. sejumputkaldu bubuk
  10. Pelengkap:
  11. sambal terasi

Cara Membuat

  1. 1

    Kucuri ikan bandeng yg sudah bersih dg air jeruk nipis. Remat2 sebentar lalu bilas.

  2. 2

    Campur semua bahan marinasi lalu balur merata ke ikan, diamkan ± 15 menit.

  3. 3

    Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Goreng ikan dengan api sedang, hingga matang dan cenderung garing. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Sajikan dengan samal bawang.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
pada
Kedungpring, Lamongan
Mahmud biasa, yang suka masak dan belajar masak😘😁. Tempat simpan resep-resep sederhana dan masakan sehari-hari👩‍🍳.Follow IG dunk @oceana,,,biar nambah temen n wawasan...🙏Mulai gabung Cookpad awal-awal th 2019, jadi mari berteman dan berbagi inspirasi memasak😘. Silahkan cooksnap juga bila cocok dengan resepku🤗. Bila ada resep yang kurang pas bisa chat dan saling mengkoreksi ya (salah ketik/tulis itu bisa terjadi). Menurutku masak itu seni ya, jadi jangan akut berkreasi dan modifikasi🥰.
Lebih banyak

Resep Serupa