Bakso sapi+bakso isi telor

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramsapi giling
  2. 1 kggram tulang sapi rebus sampe mendidih
  3. 2 tbstepung jagung
  4. 10 siungbawang putih haluskan
  5. Air sesuai selera mau berapa liter
  6. 1 tspgaram
  7. 1/2gula pasir
  8. 1 tspkaldu sapi
  9. Bawang polong sesuai selera potong kecil untuk hidangan atas
  10. Bawang goreng secukupnya untuk kuah tulang sapi
  11. Telor rebus hingga masak lalu kupas

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang sapi ampe mendidih lalu masukkan garam kaldu dan gula pasir dan bawang goreng biar kan mendidih bersamaan lalu sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wadah agak besar masukkan daging sapi giling masukkan tepung jagung garam dan bawang putih dan kaldu lalu uleni sampe merata lalu ambil sedikit demi sedikit lalu bularkan di telapak tangan ukuran sesuai selera.

  3. 3

    Dan saya bikin bakso besar yg di isi telor
    Ambil daging sapi yg sudah siap tdi lalu masukkan telor dalamnya lalu tutup lagi dengn daging sapi giling yg sudah siap lalu bulatkan sampi tertutup telirnya.

  4. 4

    Setelah selesai campurkn bakso2 tdi ke dalam rebusan kuah tulang sapi tadi biarkan mndidih ampe matang bakso2 nya sampe terapung ke atas.

  5. 5

    Bakso sapi telor siap d sajikan,ambil bawang polong irisan tadi taruh di atas bakso

  6. 6

    Oh iya kalian boleh pke sayuran,saya pake chai sim tinggal rebus chaisim 3 mnitan lalu angkat, bsa lbih dari 3 mnit klow yg suka lbih masak sayurnya,dan mie juga sesuai selera ya
    Bisa mie kuning atau bihun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aam Amanah Muhammad
Aam Amanah Muhammad @cook_7288425
pada
Tangerang.
I want to be a sholeha wife and also good at cooking, and my hobby is also a hobby for my husby.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa