Tahu Krispi Asam Manis

Nez @corner kitchen
Nez @corner kitchen @Agne2
Salatiga

Bosan dengan tahu yang di goreng biasa/ ditepungin/ di bikin perkedel, kali ini saya coba bikin resep baru dan cocok di lidah anak2 & suami 🤤
Recook @cook_20471749

Tahu Krispi Asam Manis

18 orang berencana membuat resep ini

Bosan dengan tahu yang di goreng biasa/ ditepungin/ di bikin perkedel, kali ini saya coba bikin resep baru dan cocok di lidah anak2 & suami 🤤
Recook @cook_20471749

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtahu putih, hancurkan
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 2,5 sdmtapioka
  4. Minyak goreng
  5. Saos Asam Manis :
  6. 3 siungbawang putih, cincang
  7. 1/2 bhbombay
  8. 1/2 sdtpenyedap
  9. 1-2 sdmgula pasir
  10. 2-3 sdmsaos tomat
  11. 1/2 pcswortel, potong sesuai selera
  12. 1/2 sdmtapioka (larutkan dlm 5 sdm air)
  13. Daun bawang, potong serong
  14. 1/2-2 sdmCuka masak (sy skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu, masukkan garam, aduk rata. Masukkan tapioka, aduk rata

  2. 2

    Ambil sebagian adonan tahu & pipihkan (kr2 1/2 sdm)

  3. 3

    Panaskan minyak & goreng hingga kecoklatan

  4. 4

    Angkat&tiriskan

  5. 5

    Cara membuat saos asam manisnya : Tumis bawang putih & bombay hingga harum

  6. 6

    Tambahkan air, masukkan wortel, aduk. Beri garam, kaldu, gula, saos tomat dan air tapioka, aduk rata, jika sdh mendidih, tes rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nez @corner kitchen
pada
Salatiga
Mom of two 👩🧒 || Love eating, baking and cooking ||
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa