Bolu Pisang

Cicindhrzki
Cicindhrzki @cook_5008559
Medan

Awalnya iseng" mau buat sesuatu di rumah. Lihat bahan kue di rumah tinggal dikit, bingung mau buat apa. Ehh tercetus pengen buat bolu pisang dan kebetulan masih ada pisang barangan di rumah. Tinggal beli bahan dikit aja di warung dekat rumah. Sedikit lihat resep mba yNy, dan hasilnya taraa... Jadilah bolu pisang alakadarnya. Hasilnya enak banget (di foto nampak bantet, tapi enggak kok, itu krn loyangnya memang kebesaran jd gitudeh, namanya juga alakadarnya wkwkwk..)

Bolu Pisang

6 orang berencana membuat resep ini

Awalnya iseng" mau buat sesuatu di rumah. Lihat bahan kue di rumah tinggal dikit, bingung mau buat apa. Ehh tercetus pengen buat bolu pisang dan kebetulan masih ada pisang barangan di rumah. Tinggal beli bahan dikit aja di warung dekat rumah. Sedikit lihat resep mba yNy, dan hasilnya taraa... Jadilah bolu pisang alakadarnya. Hasilnya enak banget (di foto nampak bantet, tapi enggak kok, itu krn loyangnya memang kebesaran jd gitudeh, namanya juga alakadarnya wkwkwk..)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
8-10 porsi
  1. 1 onstepung terigu segitiga biru
  2. 3 butirkuning telur (aku pake 4 soalnya kuningnya kecil)
  3. 50 gramminyak goreng
  4. 3 buahpisang barangan ukuran sedang
  5. 2 sdmpenuh gula pasir
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 4 butirputih telur
  8. 4 sdmpenuh gula
  9. 1 sdtair perasan jeruk nipis
  10. 1 sachetSKM
  11. 1 buahpisang untuk topping
  12. 2 sdmmeises

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Lumatkan pisang dgn garpu

  2. 2

    Mixer kuning telur dan 2 sdm gula sampai kembang

  3. 3

    Masukkan minyak, SKM, pisang yg sudah dilumatkan, air perasan jeruk nipis dan tepung+baking powder yg sudah di ayak ke dalam adonan kuning telur. Aduk hingga rata

  4. 4

    Di wadah lain, kocok putih telur dan 4 sdm gula sampai kembang dan kaku. Setelah itu masukkan adonan putih telur ke adonan kuning telur. Aduk hingga rata

  5. 5

    Olesi loyang dengan minyak goreng. Panaskan oven dan loyang. Setelah panas, masukkan adonan ke loyang. Taburi meises dan potongan pisang. Oven dengan suhu 180°C selama 25-30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cicindhrzki
Cicindhrzki @cook_5008559
pada
Medan
Pelajar SMK dan anak Pramuka yang suka bereksperimen dengan masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa