Tumis Cumi Tahu

Sausan Dhiyya
Sausan Dhiyya @sausandhiyya
Jakarta Timur

Udah lama banget nggak upload resep di cookpad. Kangen juga kalo di ingat2 dulu semangat bgt tiap recook resep orang. Hari ini masak yang simpel aja karena yg masak jg lg puasa hehe jd yg koreksi rasa kakakku deh

Selamat mencoba yaa😋

Tumis Cumi Tahu

Udah lama banget nggak upload resep di cookpad. Kangen juga kalo di ingat2 dulu semangat bgt tiap recook resep orang. Hari ini masak yang simpel aja karena yg masak jg lg puasa hehe jd yg koreksi rasa kakakku deh

Selamat mencoba yaa😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 orang
  1. 4 buahbawang putih
  2. 4 buahbawang merah
  3. 7 buahcabe rawit
  4. 3 buahcabe merah keriting
  5. 1 ruasjahe (geprek)
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 2 lembardaun salam
  8. 6 buahtahu bandung
  9. 100-150 gramcumi asin / cumi fresh
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1 sdtgula
  12. Garam dan penyedap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong-potong tahu menjadi 9 bagian. Lalu goreng setengah matang. Sambil menunggu, bersihkan cumi

  2. 2

    Iris duo bawang dan cabe, geprek jahe. Lalu tumis bawang hingga harum selanjutnya tumis cabe. Setelah matang, masukkan jahe, daun salam dan daun jeruk. Aduk-aduk lalu tambahkan saus tiram, gula dan garam. Tambahkan air secukupnya

  3. 3

    Setelah itu masukkan tahu, aduk-aduk hingga bumbu meresap. Lalu masukkan cumi, masak jangan terlalu lama.

  4. 4

    Tumis cumi tahu siap dihidangkaann😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sausan Dhiyya
Sausan Dhiyya @sausandhiyya
pada
Jakarta Timur
Amateur Writer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa