Joghurt-Pfannkuchen

Mytastesdreams
Mytastesdreams @cook_isa_
Süsel, Schleswig-Holstein, Deutschland

Ein sehr fluffiger Pfannkuchen, der zu jeder Tageszeit passt 😃

#meinkochbuch

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Zutaten

30 min
1-2 Portionen
  1. 125 gNaturjoghurt
  2. 85 gMehl
  3. 1Ei
  4. 1 PäckchenVanillezucker
  5. 1 TLBackpulver
  6. nach GeschmackObst
  7. EtwasÖl

Cooking Instructions

30 min
  1. 1

    Joghurt mit Ei vermischen. Dazu das Mehl, Vanillezucker und Backpulver geben. Etwas Öl in die Pfanne geben und auf mittlere Stufe erhitzen, danach den Teig dort verteilen.

  2. 2

    Auf mittlerer Stufe braten bis der Teig von unten eine goldene Farbe hat, danach umdrehen und mit Deckel zudecken und weiter braten, aber Vorsicht, ⚠️ nicht verbrennen lassen.🙃

  3. 3

    Obst eurer Wahl waschen und schneiden. Den Pfannkuchen kurz abkühlen und mit Obst dekorieren. Statt einen großen Kuchen könnt ihr mehrere kleine braten, es ist einfacher sie in der Pfanne umzudrehen.

  4. 4

    Guten Appetit 😋

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Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

Written by

Mytastesdreams
Mytastesdreams @cook_isa_
am
Süsel, Schleswig-Holstein, Deutschland
Ahoi ihr Lieben ⚓ 😍, ich heiße Isa und komme von der schönen Ostsee, wo ich glücklich mit meiner Familie lebe. Nach vielen Jahren Beschäftigung in der Gastronomie hat sich meine Liebe zum Kochen entwickelt. Ich koche sehr gerne für meine Familie und Freunde. Beim Kochen kann ich mich entspannen ☺️Auf meiner Instagram Seite könnt ihr mehr von mir sehen @mytastesdreams.Ich freue mich neue Rezepte zu sehen und mich von euch inspirieren zu lassen.Isa
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