Apple Strudel

Rence
Rence @rence
BSD Tangsel

Cuma punya buah apel dirumah, karena tema minggu ini buah bikin apel strudel aja 🤭 Lumayan buat sarapan sambil nonton drakor 😁

Resep asli:
⬇️⬇️⬇️⬇️
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/491880-apple-strudel?invite_token=3soRknMTf9jWPhazfS3rUKpK&shared_at=1633740514

#CocomtangPost_Berbuah
#CookpadCommunity_Tangerang

Apple Strudel

Cuma punya buah apel dirumah, karena tema minggu ini buah bikin apel strudel aja 🤭 Lumayan buat sarapan sambil nonton drakor 😁

Resep asli:
⬇️⬇️⬇️⬇️
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/491880-apple-strudel?invite_token=3soRknMTf9jWPhazfS3rUKpK&shared_at=1633740514

#CocomtangPost_Berbuah
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35-40 menit
  1. 2 lbrPuff pastry
  2. Apel 3bh (ukuran sedang)
  3. 2 sdmGula pasir
  4. 4 sdmGula palem
  5. 1-2 sdmButter unsalted
  6. 1/2 sdtKayu manis bubuk
  7. 2 sdmKismis
  8. 1 sdmTerigu
  9. Lemon zest secukupnya (parutan kulit lemon)
  10. 2 sdmair lemon
  11. 1/4 sdtGaram

Cara Membuat

35-40 menit
  1. 1

    Kupas, cuci lalu potong apel menjadi dadu ukuran kecil.

  2. 2

    Lelehkan butter. Masak apel selama 2 menit. Masukan parutan kulit lemon dan air lemon. Masak selama 6 menit.

  3. 3

    Tambahkan gula pasir, gula palem, kayu manis bubuk dan garam. Aduk merata. Masukan terigu dan masak hingga sedikit kering (sampai air lemon menyusut habis). Masukan kismis. Aduk rata. Cek rasa.

  4. 4

    Siapkan puff pastry, kerat pinggirnya dengan pisau, tata isian apel ditengah lalu lipat menyilang.

  5. 5

    Olesi dengan kuning telur lalu oven selama 25 menit dengan suhu 180° (sesuaikan oven masing masing)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rence
Rence @rence
pada
BSD Tangsel
Jujur dari kecil ga pernah belajar masak, ga suka utek di dapur,milih beli dengan alasan praktis, tapi sejak corona melanda jadi coba bikin sendiri dirumah dan ketagihan utek cobain bikin resep lain 😁😁 Mohon maaf kalau resep sering dibuat dalam takaran kecil , soalnya dirumah cuma berdua 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa