مراحل تهیه
- 1
به نام خدا
مقدار نوشته شده باید به شما دو کاسه یا ۱۰ پیاله میده امیدوارم درست کنید و از کار خودتون لذت ببرید
اول برنج رو میذاریم ازشب خیس بخوره و بعد صبح بادست کاملا خرد میکنیم(بنده از برنج خورد استفاده نمیکنم چون سنگ های کوچیک همرنگ برنج رو داره اصلا قابل تمیزکردن کامل نیس ولی اگه کسی استفاده کرد ۲ ساعت باید بذارن خیس بخوره)بعد برنجی که کاملا خورد کردیم رو به ازای هر۱ لیوان برنج ۱۰ لیوان آب میریزیم تاکاملا بپزه - 2
همونطور که برنج روی گاز در حال پخت هست میریم سریع هل و زعفران رو دم میکنیم و میذاریم خوب دم بکشه
- 3
بعد شکر را در آب و کمی گلاب حل میکنیم(دقت کنید همه ی گلاب رو استفاده نکنید چون وسط های پخت قراره شکر اضافه شه بوی گلاب خفه میشه باید گلاب و هل را همیشه آخرسر اضافه کنیم)
- 4
برنج که کاملا پخته شد حالا محلول شکر رابهش اضافه میکنیم وقتی کاملا غلیظ شد دم کرده زعفران و هل و همچنین گلاب رو اضافه میکنیم و یه چند دقیقه صبر کنید و تا خوب با هم میکس بشن بعد زیرشو خاموش کنید بعد از سرد شدن در ظرف های یکبار مصرف ریخته و تزیین کنید
- 5
نکته:همیشه زعفران پودر شده داشته باشید که اگه یه وقت از رنگش راضی نبودید بهش اضافه کنید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
شله زرد
﮼خوبیکنوخوشباشزِآرامشوجدان﮼بگذاربگویند،کهفلانی،بدِدنیاست...!سلام🥰#شله_زرد#دسر#سرآشپز_طلایی azadeh -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شله زرد نذری
دستور شله زرد دارم اما تا حالا نذری و تعداد زیاد نپخته بودم. به نظرم هر چیزی نذریش خوشمزهتره!!! 😊#نذری #مهمانی #افطار #دسر_ایرانی #ایرانی_اصیل #شله_زرد ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
-
-
-
-
شله زرد
#شله_زرد#سرآشپز_طلایینوه ها هوس شله زرد کردند من هم دست به کار شدم برایشان درست کردم. 🍃Ma Akbari🍃 -
-
-
-
-
-
شله زرد
🖤🖤🖤💫تاسوعای حسینی رو به کوکپدی های عزیزم تسلیت عرض میکنم🖤،با آرزوی نابودی کرونا🤲التماس دعا#نذری#شله_زرد#سرآشپز_طلایی#تاسوعای_حسینی#زرد ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)