مواد لازم

  1. 4 عددسيب زميني
  2. 1 عددپياز
  3. 1 پيمانهنخود پخته
  4. 1 حبهسير
  5. 200 گرمگوشت چرخكرده
  6. 1 عددتخم مرغ
  7. نمك و فلفل و دارچين و پودر ريحان به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا يكي از سيب زميني ها پختم و با پياز و سير و نخود پخته و گوشت با چرخ گوشت چرخ كردم

  2. 2

    بقيه ي سيب زميني ها را رنده كردم و به موادي كه چرخ كردم اضافه و سپس با نمك و فلفل و دارچين و پودر ريحان و تخم مرغ مخلوط كردم و كمي ورز دادم سپس اجازه دادم يك ساعت كه در يخچال بماند و در آخر هم تكه هايي از مواد را در كف دستم پهن كردم و در تابه با روغن داغ سرخ كردم.
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Zahra Kia
Zahra Kia @zahra1973
در
تهران, تِهِرَن, ایران

دستورهای مشابه