A Francesinha cá de casa

Manuela Bastos
Manuela Bastos @mbastos
Portugal

É daqueles pratos que não se pode comer sempre, mas é tão bom...

A Francesinha cá de casa

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É daqueles pratos que não se pode comer sempre, mas é tão bom...

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Ingredientes

1h
4 pessoas
  1. 1 embalagempão de forma para torradas
  2. 2 frascosmolho de francesinhas
  3. 4ovos
  4. 500 gqueijo fatiado
  5. q.b.fiambre, chourição, mortadela
  6. 1 embalagemlinguiça
  7. 1 embalagembacon fatiado
  8. 4bifes finos
  9. q.b.batatas fritas congeladas

Instruções para cozinhares

1h
  1. 1

    Começa por fritar as batatas pois dependendo da quantidade de batatas pode demorar bastante a fritar.

  2. 2

    Frita os bifes, as linguiças e o bacon.

  3. 3

    Começa a montar a Francesinha, na travessa onde a vais servir coloca: pão de forma, fiambre, mortadela, queijo, chourição, bife, linguiça, bacon e por fim o pão de forma.

  4. 4

    Com a ajuda de vários palitos, prende várias fatias de queijo até estar toda coberta.

  5. 5

    Leva ao forno até o queijo derreter.

  6. 6

    Acompanha com as batatas fritas e bom apetite.

  7. 7

    Retira do forno, coloca um ovo estrelado e rega com o molho de Francesinha bem quente.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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Manuela Bastos
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Adoro cozinhar acompanhada com música calma pois para mim cozinhar é uma arte e um meio para eu relaxar.
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