Basque Burnt Cheesecake

Tiba2 pengen makan cheesecake, cari resep cheesecake paling gampang. 1st timer bikin ini, jujur lbh suka ini drpd cheesecake2 yg biasanya dan bikinnya pun gampang 🤣
Basque Burnt Cheesecake
Tiba2 pengen makan cheesecake, cari resep cheesecake paling gampang. 1st timer bikin ini, jujur lbh suka ini drpd cheesecake2 yg biasanya dan bikinnya pun gampang 🤣
Cara Membuat
- 1
Siapkan cream cheese (pastikan suhu ruang yaa biar gak gumpal), mixer smp halus.
- 2
Trus masukkin gula halus & garam. Aduk sampe rata.
- 3
Masukin telur satu persatu, trus masukin whip cream, perasan jeruk lemon dan vanilla extract. Aduk sampai rata.
- 4
Tuang ke loyang yg udah dialasin sama baking paper. Panggang di oven suhu tinggi (mgkn sekitar 180-200an ya jujurly aku pake oven kecil bgt gak ada tanda temp nya wkwk), sekitar 20 menit api atas bawah.
- 5
Liat sampe bagian atasnya kalo udah cukup ‘gosong’ atau golden brown, kalau udah kluarin dr oven. Masukin kulkas 3-4 jam sebelum dimakan, dingin lbh enak. Hehe
Resep Serupa
-
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Sukaaa banget cheesecake! Tapi sebel karena harganya mahal kalau beli per slice 🤣Jadi iseng2 cari resep dan dicobalah bikin cheesecake ala Spanyol ini. Ternyata gampang dan enakkk walau bahannya emang lumayan harganya yaaaa 😆 Jennie -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Cheesecake yg lagi ngehits, sengaja digosongin tapi enakkkk. Rasanya ngga kalah sama yg di kafe2 mahaall. So creamy, paduan cream cheese dan heavy cream. This one is to die for cake. Bikinnya juga gampang banget, tinggal merem juga udah jadi 😅 Vita Ruriyani -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Creamy and goey easy cheesecake #cheesecake #cake #dessert #weekendchallenge #camermu #cemilan Feby Kusuma Wardhani -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Kalo biasanya bikin dgn style American Cheesecake yg rata2 menggunakan sour cream & pake crust untuk base-nya, kali ini cobain cheesecake gosong asal Spanyol yang tanpa crustSelain hint nya tetap cheese & creamy, burnt cheesecake ini manisnya light dari heavy cream, dan ada smokey sense yg bikin seru. Kalo kamu suka yg mana? 😍Source; Joy n baking#moonaskitchen Moona's Kitchen -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Cheesecake yang gampang banget bikin nya, dan ga perlu takut gosong krn memang harus gosong 😁😁Note : untuk ketinggian cheesecake seperti di foto saya pakai setengah resep Dilla Wahab -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Cheesecake ini berbeda dengan cheesecake pada umumnya yang biasanya menggunakan pie crust lalu dipanggang dengan Au Bain Marie (water Bath). Cheesecake ini dipanggang tanpa metode water bath dan dipanggang hingga coklat gelap seperti gosong.Sooooo creamy, sooo smooth.. sensasi caramelnya bikin gak bisa berhenti ngemil🤭TIPS :• Baiknya menggunakan loyang bongkar pasang/loose base agar lebih mudah mengeluarkan cheesecake• Pastikan cream cheese sudah dalam suhu ruang (tidak dingin)• Jika ingin bagian atasnya lebih gelap lagi bisa ditambahkan waktu panggang sedikit tapi tetap dipantau agar tidak terlalu gosong.• Jangan mengeluarkan cheesecake dari loyang hingga benar2 set dalam kulkas karena akan hancur jika dikeluarkan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Gampang banget cuman diaduk” aja semua bahannya, permukannya sengaja dibuat gosong supaya ada texture crunchy #pejuanggoldenapron3 #cheesecake Christine Wirianto -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Gampang banget bikinnya, yang rada effort cuma penyediaan bahannya sih ya. Kudu beli online. Worth it lah, soalnya bikinnya gampang, ngga pusingin suhu oven yang penting "burnt"-nya pas. Enak banget hasilnya. Wangi banget, semerbak ke penjuru rumah. Jadi rebutan 😋😍Recook: Nilam SarwendahSource: YT Luvita Ho Afiy Lu -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Pernah beli kue ini dari temen, jadi penasaran apa resepnya, nyari dong di cookpad nemu resepnya mbak @ratihfit91 dicobain alhamdulillah berhasil dan rasanya seenak kue yang kubeli. Tapi ada beberapa penyesuaian di bahan.Silakan yang mau coba juga, bahannya memang premium ya, jadi kalau mau dijual lagi termasuk kue premium 😁 Widya Ari Santi -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Pertama tau kue ini dari twit-nya falla adinda yang dikirimin burnt cheesecake. Searching harga di bakery kenamaan ternyata out of my league bok, seloyang paling murah aja bisa 150-an ribu. Ya gimana dong full cheese cream kan.Karena keseringan searching ini lah, sponsored post basque burnt cheesecake ini jadi seliweran di instagram. Sukses deh bikin terpengaruh buat bikin 🤪 pertama kali beli cream cheese dan whip cream, mayan yah modalnya hahaha. Sampe disayang-sayang banget makenya. Untung sekali baking langsung sakses, soalnya easy peasy buibutapi hasilnya kayak pro yah (self-claimed wkwk).#PejuangGoldenApron3 yella meisha -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Percobaan pertama bikin cheesecake ini. Asli deh, beneran asyik banget karena bikinnya cuma diaduk-aduk aja. Pas dipanggang pun ga perlu mikirin takut gosong atau ngecrack karena gosong dan ngecrack adalah tujuan dari cheesecake ini 😂. Happy baking! Yummy Popty Ping
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar