Orek tempe

Akhirunnisa Malik
Akhirunnisa Malik @akhirrunnisa

jadi anak ku dan suami suka bgt sama orek, ini perdana bgt bikin orek pikir ku ribet ternyata simple bgt dan mereka suka alhamdulillah cuma ini aku bikin ga pedes suami selera pedes tp karna buat anak jd cabenya dikit aja hihi

Orek tempe

jadi anak ku dan suami suka bgt sama orek, ini perdana bgt bikin orek pikir ku ribet ternyata simple bgt dan mereka suka alhamdulillah cuma ini aku bikin ga pedes suami selera pedes tp karna buat anak jd cabenya dikit aja hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1/2 potongtempe bungkus daun
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 buahcabe merah keriting
  5. 1 sdmair asem jawa
  6. 3 sendokair
  7. 1/4gula merah iris tipis
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 1/2 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdtgaram
  11. secukupnyapenyedap
  12. secukupnyaminyak goreng
  13. 1 ruas jarilengkuas kupas dan geprek

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tempe menjadi tipis2 lalu potong kembali menjadi memanjang, iris2 cabe dan bawang

  2. 2

    Panaskan minyak lalu goreng tempe dengan api sedang sampai dengan garing angkat lalu tiriskan hingga kering

  3. 3

    Panaskan minyak kembali, tumis bawang putih hingga wangi masukkan bawang merah tumis hingga kecoklatan masukkan cabe, lengkuas, air asam jawa, air putih, saur tiram, kecap manis, gula merah, garam dan penyedap aduk2 hingga rata dan agak menjadi caramel lalu matikan kompor

  4. 4

    Tunggu beberapa saat lalu masukkan tempe yg telah digoreng aduk2 rata cicip rasa dan angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Akhirunnisa Malik
Akhirunnisa Malik @akhirrunnisa
pada
I love my self, learning, learning, and learning cooking yipppyyy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa