Hozzávalók

  1. 50 dkgliszt
  2. 2 dbtojás
  3. 6 ekkristálycukor
  4. 4 ektejföl
  5. 15 dkgvaj
  6. 12 gsütőpor
  7. Csipet
  8. 2 ekzsemlemorzsa
  9. Töltelékhez:
  10. 1 kgsavanykás alma
  11. 3 ekkristálycukor
  12. 1 tkőrölt fahéj
  13. 2 ekcitromlé

Elkészítés

  1. 1

    A tésztához a sütőport, a sót és a lisztet összekeverem, majd a hideg vajjal összemorzsolom. Hozzáadom a tojásokat, a cukrot, a tejfölt és alaposa összedolgozom.
    Ezek után a tésztát a hűtőbe teszem 1 órát pihenni.

  2. 2

    Az almát megpucolom, nagylyukú reszelőn lereszelem, alaposan kinyomkodom, majd cukorral, fahéjjal és citromlével ízesítem.

  3. 3

    Hűtés után a tésztát 2 részre osztom és lisztezett felületen kinyújtom fél cm vastagságúra.

  4. 4

    A tepsi alját kibélelem sütőpapírral, erre kerül az első adag kinyújtott tészta, megszurkálom egy villával és megszórom vékonyan zsemlemorzsával. Erre terítem szét az almás tölteléket, majd lefedem a kinyújtott tészta másik felével. A tetejét is megszurkálom.

  5. 5

    180 C fokra előmelegített sütőben, légkeverésen kb. 30-40 percig sütöm. Amikor kihűlt, porcukorral megszórom és kockára vágva tálalom.
    Jó étvágyat! ❤️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Norbert Nagy
Norbert Nagy @HedONor
Közzétéve:
Boldog vagyok, hogy így 40 felett végre olyan a munkám, ami mellett egy szabad életet élhetek minőségben és tudok foglalkozni számomra fontos dolgokkal, mint például az utazás és a gasztronómia🙏😊Fogadjátok sok szeretettel az általam készített ételeket!😎
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek