Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 кгсвежего бекона или сала с прослойкой
  2. 1 лводы
  3. 1 ст соли
  4. 0,5 ст сахара
  5. 10 штЛавровый лист
  6. Перец горошек п/в

Інструкція з приготування

  1. 1

    Растворить в воде соль и сахар. Добавить перец и лавровый лист (не жалеть!!)

  2. 2

    Довести до кипения. Дать остыть.

  3. 3

    Сало погрузить в рассол. День стоит на столе, затем на сутки в холодильник.

  4. 4

    Достать из рассола. Выложить на бумажное полотенце, чтоб стекла лишняя жидкость.

  5. 5

    Натереть специями и чесноком п/в. Такой посол очень 😋

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Inna Romanivna
Inna Romanivna @InnA_InnA_19_90

Схожі рецепти