कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में आटा और मैदा लें। उसमें नमक,अजवाइन ड़ालें।
- 2
मोयन का तेल डालें और हाथ से बांध कर देखे।पानी से गूँथ कर ढककर रखें।
- 3
उसकी दो बड़ी लोई बनाये।
- 4
उसको एक बड़ी सी गोल शेप मेन थोड़ा मोटा बेलें। उसमे चाकू से काटे ।
- 5
गरम तेल में धीमी आंच पर सुनहरा तल लें।
- 6
खस्ता नमकपारे तैयार हैं।
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