Bolu ombre pandan

Endang Nuryati
Endang Nuryati @UmmuFatimah

Maunya bikin yang rainbow tapi belum punya stok pewarna....ya sudah dibikin gradasi aja....hehehe, itung2 latihan biar nanti oas bikin rainbow sudah gak kaget.....resep by Ny Liem

Bolu ombre pandan

11 orang berencana membuat resep ini

Maunya bikin yang rainbow tapi belum punya stok pewarna....ya sudah dibikin gradasi aja....hehehe, itung2 latihan biar nanti oas bikin rainbow sudah gak kaget.....resep by Ny Liem

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung
  2. 190 gramgulpas
  3. 4 butirtelur
  4. 1 sdtsp
  5. 1 sdtvanilli bubuk
  6. 150 gramminyak goreng
  7. 1 sachetSKM putih
  8. secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula dan sp menggunakan mixer sampai kental berjejak

  2. 2

    Dalam wadah lain campurkan minyak goreng dan SKM

  3. 3

    Turunkan speed mixer kemudian campurkan tepung dan campuran minyak goreng dgn SKM bergantian sedikit2....setelah semua tercampur rata matikan mixer

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 7 bagian(boleh kurang sesuai kreasi)

  5. 5

    Masukkan pewarna ke masing2 adonan (saya teteskan 1 tetes dlm wadah 1, 2 tetes wadah 2 dan seterusnya terakhir 7 tetes di wadah ke 7)

  6. 6

    Siapkan loyang, olesi dgn minyak goreng, panaskan kukusan sampai air mendidih

  7. 7

    Tuangkan adonan yang warnanya paling pekat ke dalam loyang. Kukus selama 5 menit.

  8. 8

    Setelah 5 menit masukkan adonan ke 2 yang warnanya lebih cerah. Lakukan seperti langkah diatas sampai adonan terakhir yang warnanya paling cerah.

  9. 9

    Ketika adonan terakhir sudah masuk ke loyang, kukus kembali selama 15- 20 menit. Lakukan tes tusuk, jika adonan sudah tidak lengket berarti sudah matang.

  10. 10

    Angkat dari kukusan, biarkan dingin baru keluarkan kue dari loyang. Selamat berkreasi😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endang Nuryati
Endang Nuryati @UmmuFatimah
pada

Komentar

Resep Serupa