Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури. Масло збити з цукром до пишності додаємо яйце, ванільний цукор і знову все змішуємо. Додаємо мелені на кавомолці горішки(у мене була суміш волоські, фундук, гарбузове насіння, мигдаль) і змішуємо до однорідності. Змішуємо борошно пшеничне і кукурудзяне розпушувач додаємо до масляної суміші і замішуємо тісто, додаємо шоколадні краплі і замішуємо тісто, воно має злегка липнути до рук. Даємо тісту постояти у холодильнику 20 хв.

Змоченими руками робимо кульки і на пергамент при 180 градусах на 15 - 20 хв в залежноності від духовки. Смачного 😊